Pisang Goreng Kipas Wijen

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Anak-anak suka banget sama pisang goreng. Kadang ga berasa, sebentar bisa langsung habis 😁. Sekarang kalau bikin pisang goreng, saya campur pakai wijen. Karena saat digigit, berasa 'klethus-klethus' tekstur wijennya, dan aroma wijennya pun keluar. Itu yang bikin nagih. Makanya, untuk cemilan sore yang mendung ini saya bikin Pisang Goreng Kipas Wijen, anget-anget buat temen ngeteh sore ☕.

Source: Bunda Melvy Sofia

#PejuangGoldenApron3
#Minggu21
#ResepPisangGoreng
#ResepCemilan

Pisang Goreng Kipas Wijen

Anak-anak suka banget sama pisang goreng. Kadang ga berasa, sebentar bisa langsung habis 😁. Sekarang kalau bikin pisang goreng, saya campur pakai wijen. Karena saat digigit, berasa 'klethus-klethus' tekstur wijennya, dan aroma wijennya pun keluar. Itu yang bikin nagih. Makanya, untuk cemilan sore yang mendung ini saya bikin Pisang Goreng Kipas Wijen, anget-anget buat temen ngeteh sore ☕.

Source: Bunda Melvy Sofia

#PejuangGoldenApron3
#Minggu21
#ResepPisangGoreng
#ResepCemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahPisang Tanduk
  2. 300 mlMinyak Goreng
  3. Bahan Pelapis:
  4. 5 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  5. 1 sdmTepung Beras
  6. 1 sdmGula Pasir
  7. 1 sdmMargarin, lelehkan
  8. 1 sdmWijen Putih
  9. 2 tetesPerisa Vanilla
  10. SejumputGaram Halus
  11. 100 mlAir Matang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang menjadi 2 bagian, lalu belah 3 menjadi bentuk kipas. *Saya pakai pisang tanduk matang yang cukup besar jadi saya bagi 2.

  2. 2

    Buat bahan pelapis: dalam wadah campur semua bahan, tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata. *Adonan tidak terlalu kental, dan tidak terlalu cair ya.

  3. 3

    Mulai panaskan minyak dengan api sedang. Celupkan pisang ke dalam adonan pelapis, lalu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Pisang Goreng Kipas Wijen siap dinikmati hangat ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa