Sorbet Jambu Merah

Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah

Source: Yoana Agatha

Dapet rezeki jambu merah dari saudara. Dibikin jus sudah biasa. Dibikin sorbet wae lah biar nggak biasa. Semua juga suka, hehe... cuacanya juga sedang panas asoy. Recomended lho ini. Selamat mencoba... 🤗

Link resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2382573-sorbet-jambu-biji-sederhana-ala-rumah-d3?invite_token=1jw3zDJcdWHw5KWxxKE9t4QJ&shared_at=1602220566

#EkowisataMangrove
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Madiun

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjambu biji ukuran kecil
  2. 1 bungkussantan instan cair (isi 65 ml)
  3. 200 mlair
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 bungkussusu kental manis putih (merk Indom*lk)
  7. Permen yup* buat pemanis aja 😁

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jambu biji. Kupas kulitnya, belah dan buang bijinya. Masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer selama semalaman.

  2. 2

    Campurkan santan instan, air, gula, dan garam. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan api kompor. Diamkan dan tunggu dingin.

  3. 3

    Ambil potongan jambu merah beku dari freezer. Masukkan ke dalam blender, tambahkan santan dan susu kental manis (saya bagi 2 karna blendernya kecil). Blender sampai lembut seperti krim.

  4. 4

    Tuang ke dalam wadah yang ada tutupnya. Masukkan ke dalam freezer 5-6 jam.

  5. 5

    Setelah beku, tusuk-tusuk dengan sendok. Blender kembali sampai benar-benar lembut. Masukkan ke wadah kembali dan bekukan di freezer selama 1-2 jam.

  6. 6

    Jadi deh sorbetnya 😍 makannya bareng brownis uenakk sekali. Selamat mencoba... ✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
pada
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah
Diary memasak saya adalah Cookpad.Ibu satu anak, asli Madiun (Jatim) tapi merantau ke Rembang (Jateng) 🤝.Terimakasih sudah berkunjung, follow, dan mengapresiasi resep di sini. Sangat terbuka menerima kritik dan saran. Semoga bermanfaat, thank you... 😊📲 ig: rahmafatim_
Lebih banyak

Resep Serupa