Hozzávalók

  1. 50 dkgliszt
  2. 2,5 dkgélesztő
  3. 2-3 dltej
  4. 10 dkgkacsazsír
  5. 1,5 tk
  6. 1 kkcukor
  7. 5 dkgvaj a tészta feltekeréséhez
  8. Tetejére:
  9. 1 db tojássárgája
  10. 1 dl tejföl
  11. 10 dkgreszelt sajt

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet, sót, zsírt elkeverjük és hozzáadjuk a felfuttatott élesztőhöz. A tésztát jól kidolgozzuk majd 1 óra hosszát pihentetjük.

  2. 2

    A megkelt tésztát kinyújtjuk, háromszög formára szeleteljük. Mindegyik tésztalapra egy szelet vajat teszünk, és feltekerjük.

  3. 3

    A kis kifliket tepsire tesszük, a tetejét megkenjük a tejfölös tojással és reszelt sajttal megszórjuk, 200C fokon megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tünde Szerletics
Tünde Szerletics @SzerleticsTunde
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek