#تخسيس #عشا_صحي #غداء #خبز #صحي #مناقيش #رجيم #حمص #زعتر #مقبلات #مقبلات_صحية

مناسبة لمرضى السكر و اصحاب الريجيم ❤️ , تابعوني ع انستقرامي للمزيد من الوصفات الصحية ( @igolden_diet ) ..

كانت أول مرة اجرب عجينة العشر دقائق وعملت منها مناقيش زعتر

#وصفات_براءة_هلال

فطور زاكي ما فيه اروع من زعتر ع فطور

وجبة افطار شهية ولذيذة ومفيدة

مناقيش زعتر. لذييييذة 😋

#ابدع_واقتصدكلمة مناقيش مشتقة من كلمة "نقش" التي في اللغة العربية تعني تلوين الشيء بالشيء، ومن هنا أتت تسميتها على الأرجح.تطورت المناقيش من أقراص العجين التي يقال أن المصريين القدماء كانوا الاوائل في اكتشاف طريقة صنعها عن طريق عملية تخمر طحين القمح و الشعير التي كانت تقود الى صنع الخبز.و اوضحت الاكتشافات انهم كانوا يصنعوه بشكل قرص و هذه الطريقة القديمة لا تزال مستخدمة في الكثير من البلدان و خاصة بلاد الشام و ذلك لتحضير الخبز على الصاج أو التنور ( في سوريا و لبنان ) أو الشراك (في الأردن). ومن أقراص العجين تم لاحقا في بلاد الشام إضافة بعض المنتجات الموجودة بكثرة في مناطق فلسطين و الأردن و لبنان و سوريا على أقراص العجين مثل الجبن و الفليفلة و الزعتر لتصبح المناقيش أكلة شعبية و متداولة.و تشتهر في بلاد الشام خصوصا لبنان وسوريا والأردن وفلسطين وهي من أنواع المعجنات.

#طبخات_امي