Roti Odading/Bantal No Mixer/No Ulen
Rika's Kitchen @rika_kitchen
Assalamualaikum warga Cookpaders
Ini roti versi recook saya walau banyak yg sudah seliweran tapi itu selera masing ² yah.. Kalau saya sudah puas dengan hasilnya setelah digoreng...uemmpukk bangett
Source : crcook
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Padang
#RotiOdading
#IdeJualan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Proses pembuatan hampir sama seperti roti/donat. Masukan bahan kering kedalam wadah kecuali margarin dan garam. Untuk telur saya kocok lepas dulu baru masukan kewadah aduk hingga rata.
- 3
Masukan air dingin sedikit-sedikit sampai dirasa cukup kenyal adonan dan tercampur rata kemudian tutup dan diamkan selama ±2 jam (2x ukr adonan)(saya cukup 20min ditempat yg panas).
- 4
Setelah itu baru kempeskan adonan baru masukan margarin dan garam ulen sebentar dan bisa dilihat adonanan kalis elastis.
- 5
Siapakan wadah untuk bentuk adonan tadi jgn lupa taburi tepung. Bentuk adonan persegi panjang bagi sesuai versi sendiri 🤭. Saya pake wijen jadi sebelumnya oles dulu pake air/uht (saya uht) taburi wijen agak ditekan sedikit biar lengket.
- 6
Istirahatkan lagi adonan tadi ±20 min. Panaskan wajan/teflon pake api sedang kemudian goreng adonan tadi cukup 1x dibalik. Sajikan selagi panas untuk teman ngeteh/kopi😁.
Ditulis oleh
Assalamualaikum n Hello Mom..Saya berasal dari Padang dan stay di Padang jg 😁Memasak bagi saya adalah hal yang harus dipelajari dan dipahami. Setiap hari selalu belajar dan mencari menu yang saya suka maupun orang lain suka. Saya orangnya selalu penasaran alias ingin tahu 😁 jadi tidak ada hari untuk tidak mencari dan membaca resep2 baru atau yang belum saya coba.Sehebat apapun ilmu seseorang tidak ada salahnya untuk berbagi dan rajin bertanya lebih baik dari pada jual mahal 😂Oh ya mau ingatin ja, keberhasilan seseorang dalam recook tu bukan hanya dari resep tapi juga pemahaman, rajin belajar dan membaca 😊 jadi kalau saya berhasil n kamu tidak jgn salahkan resep ataupun saya yah🤣🤣🤣🙊Ig : @kitchen_rika#padang
Lebih banyak Resep Serupa
-
Odading / Roti Goreng Ekonomis Odading / Roti Goreng Ekonomis
Odading oh Odading, ternyata kamu adalah Roti Goreng 😄😄😄. Tapi tak apalah, biar tak ketinggalan momen yg sdg Viral ini ❤❤.Source : Aziza Rahmi#Basidoncek_MaulangMasak #Semarak_KreasiViral2020#KreasiViral2020#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#Basidoncek#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover
-
Odading (Roti goreng) Odading (Roti goreng)
Sudah sering bikin dan makan ini roti, kalau disini namanya roti goreng yang diisi unti kelapa, kalau daerah lain namanya juga lain hebat lagi ya, kalau makan ini bisa jadi ironmen,, kalau begini saya mau aahh 💪💪👍😍.Sumber resep : PutriChristian#MasakItuSaya#JadiIronMen
-
Odading / Roti Bantal Odading / Roti Bantal
AssalamualaikumCamilan yg pernah viral di Bandung... Dan saat itu saya tidak sama sekali ikut ngantri panjang hehehe..Camilan yg saya kenal dengan sebutan Roti bantal...Ternyata ada di salah satu resep teh @BundaZAMKitchenLangsung eksekusi... Dan enak di cocol kopi atau teh...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeCemilan#Odading#KueBantal#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community
-
Odading / Roti Goreng Odading / Roti Goreng
Mau nya yang ukuran besar agar puas sekali makan. Kemarin pernah buat tanpa pakai kertas baking tapi hasilnya kempes saat digoreng. Akhirnya kali ini saya goreng se kertas baking nya, hasilnya cantik walau ukuran nya besar.Jika mau buat ukuran kecil mungkin tanpa kertas baking bisa sih.Hasilnya empuk banget ini, anak-anak suka.Biasa mereka beli di jalan murah banget 2rb dapat besar, sekarang mereka sekali makan mesti ambil 2, apalagi hangat lebih nikmat, free buatan mama hehehe.Adal disimpan di tempat tertutup, besok nya tetep empuk kok.Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..31122020#PejuangGoldenApron3
-
Odading/Roti Goreng/Kue Bantal (no mixer) Odading/Roti Goreng/Kue Bantal (no mixer)
Resepnya #Clarissa'sKhitchenYuk ikutan buat simple, hasilnya lembut bgt dan insyaallah nguleninnya gampang kalis ya (sy pke tangan) cemilanku yg simple + bakulanku jg 😅 dari kepingin buat, pajang fto eh ada yg minat alhamdulilah jdilah sekalian buat bakulan
-
Odading/Roti Goreng/Roti Bantal (no ragi no ulen) Odading/Roti Goreng/Roti Bantal (no ragi no ulen)
#week20#PejuangGoldenApron3Di beranda bersliweran postingan Odading karena lagi Viral. Membuat saya kangen juga makan makanan satu ini.Di kota kelahiran saya, namanya roti goreng. Kalau di kota Anda apa namanya?Saya mendambakan odading dengan tekstur kres diluar lembut di dalam dan ada kopong-kopongnya gitu.Setelah browsing sana sini, akhirnya pilihan jatuh pada resep Ci Devina. Saya menggunakan resep beliau dari channel utube nya @Devina Hermawan, link sbb:https://youtu.be/j2EfVuwJFiIYuk cusss bikin, melepas rindu makan roti goreng😍#pejuanggoldenapron3
-
Odading Tape / Roti Goreng Tape Odading Tape / Roti Goreng Tape
Ini tuh temennya cakwe.. baru tau namanya odading y stlh viral,, padahal sehari2 klo k tukang kue, y pasti beli roti goreng ini yg versi 1.000-an..Sebenarnya sy bwt pakai resep dari donat kampung, kbetulan ada tape sdikit d dalam kulkas jadi dimasukin aja k adonannya.. ternyata hasilnya malah jadi empuk bgt.. 😋 dimasukin k kulkas, & d goreng lagi bwt besok jg msh lembut roti nya..#PejuangGoldenApron3#Odading
-
Roti Goreng (Odading) tanpa ulen, ekonomis Roti Goreng (Odading) tanpa ulen, ekonomis
Roti Goreng yang lagi viral. Cocok untuk sarapan.Source : Yackikuka (IG)#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Odading/roti goreng wijen Odading/roti goreng wijen
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuhBismillahirrahmanirrahimHari libur gini, paling enak buat camilan yg gampang dan enak. Kebetulan ada stok terigu dan wijen. Nah enaknya ya dibuat roti goreng atau bahasa kerennya odading😁 pas banget buat sarapan sambil ngeteh atau dinikmati sore sambil ngopi. Yuk moms di coba🥰#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen) Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen)
Bikin yang lagi viral. Seringnya sih di sini bilangnya roti goreng/roti bantal. Bedanya kalau Odading yang asli gak pake wijen, kalau roti goreng biasanya pake wijen.Kalau aku sih lebih suka yg versi pake wijen, lebih gurih karena ada wijennya.Resep nyontek punya Cici @yackikuka di IG. Bedanya di step terakhir aku tambah olesan larutan gula biar lebih garing dan manis kriuk.Cemilan sore-sore di tengah hujan sambil nyruput teh hangat. Mantaap.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2
-
Odading/Bolang-baling/Roti Bantal/Gembukan/Roti Goreng Odading/Bolang-baling/Roti Bantal/Gembukan/Roti Goreng
Odading atau bisa disebut dengan roti bantal. Tiap daerah dari Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur menyebut roti ini banyak sekali sebutannya sampai judulnya panjang banget 😂Catatan tambahan aja, kenapa saya tulis untuk ukuran tepung 45-50 sendok makan karena saya pake Sania yang tekstur tepungnya lembut jadi kisaran ukurannya tergantung hasil tekstur adonan ya#Odading #RotiBantal #Gembukan #KueBolangbaling #RotiGoreng#dapoerezeki#CookpadCommunity_Bandung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Roti Bantal/Odading Roti Bantal/Odading
Ngeliat di CP banyak yang bikin roti bantal/odading, jadi kepengen ikutan nyoba juga. Sekalian memberanikan diri untuk bikin lagi. Dulu pernah nyoba bikin, tapi hasilnya kurang bagus. Saya mencoba resep roti bantal/odading tanpa menggunakan telur. Dan tepung yang saya gunakan, saya sesuaikan dengan persediaan yang ada di rumah. Resep asli menggunakan tepung serbaguna.Source: Anggrani Paramitha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13817706
Komentar