تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٥٠دقيقه
٥اشخاص
  1. كيلولحمة مفرومه
  2. بصله كبيره مفرومه ومصفاه من الماء
  3. ثوم مفروم
  4. ملعقة كبيره ملح
  5. معلقه صغيرهفلفل اسود
  6. رشهحبهان
  7. رشهكزبرة
  8. زيت
  9. عصير طماطم

الخطوات

٥٠دقيقه
  1. 1

    يضاف البصل المفروم على اللحمة المفرومةوالملح والفلفل والبهارات وتقلب جيداً

  2. 2

    تشكل اللحمة على شكل كور صغيرة وتوضع في الثلاجه لمده ١٠ دقائق ثم تحمري زيت ساخن وتترك جانبا

  3. 3

    لعمل الصلصة يشرح الثوم في ملعقه كبيره زيت ويضاف عصير الطماطم ويتبل بالملح ويترك يغلي حتى يتكاثف تضاف كور اللحم الى الصوص

  4. 4

    تترك على نار هادئة حتى اكتمال التسويه تقدم مع الارز الابيض او الارز بالشعيريه وبالهناء والشفاء

  5. 5

    يمكن اضافه كوب من الماء عند الحاجه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hana Fatehy
Hana Fatehy @hanafatehy
نُشرت في
مصر
للمزيد من الوصفات زوروا موقعي hanarecipehttps://www.hanarecipes.com🇪🇬للطبخ اسرار قل لي ماذا تأكل اقل لك من أنت 👩🏻‍🍳
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة