الخطوات
- 1
يضاف البصل المفروم على اللحمة المفرومةوالملح والفلفل والبهارات وتقلب جيداً
- 2
تشكل اللحمة على شكل كور صغيرة وتوضع في الثلاجه لمده ١٠ دقائق ثم تحمري زيت ساخن وتترك جانبا
- 3
لعمل الصلصة يشرح الثوم في ملعقه كبيره زيت ويضاف عصير الطماطم ويتبل بالملح ويترك يغلي حتى يتكاثف تضاف كور اللحم الى الصوص
- 4
تترك على نار هادئة حتى اكتمال التسويه تقدم مع الارز الابيض او الارز بالشعيريه وبالهناء والشفاء
- 5
يمكن اضافه كوب من الماء عند الحاجه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13819286
التعليقات