شارك

المكوّنات

  1. 185 غماء دافئ
  2. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  3. ملعقة كبيرةسكر عادي
  4. 3 ملاعق كبارزيت
  5. 300 غفرينة
  6. ملح
  7. صلصة الطماطم:
  8. حبتينكبيرتين طماطم
  9. حبةبصل
  10. فصثوم
  11. ورقة رند (ورق الغار)
  12. زعتر
  13. زعيترة
  14. ملح
  15. رشةفلفل اسود
  16. ملعقة صغيرةفلفل احمر
  17. جبن وزيتون مقطع

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء مع الخميرة و السكر نخلط بالملعقة نغطيها و نتركها ليتضاعف حجمها بعد ذلك نضيف الفرينة و الملح و نعجن جيدا تكون العجينة تلتصق قليلا باليد اذا كانت تلتصق بكثرة او لم تجف بعد بإمكانك إضافة الفرينة حتى الحصول على القوام المطلوب نتركها ليتضاعف حجمها

  2. 2

    توضع مكونات الصلصلة كلها في قدر مع الزيت حتى تطهى ونطحنها بالميكسور

  3. 3

    تشكل العجينة في الصينية ونضع عليها الحشوة وتخبز بالفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Boukhelkhal Amira
Boukhelkhal Amira @amira_cook_dz
نُشرت في
Algérie
j'ai 20 ans et j'adore la cuisine 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة