Bubur Candil Labu Kuning

Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
Cibubur, Depok

Ngobatin kangen sama bubur Madura 😍 saya coba bikin yg low calorie-nya ya. Per porsi kurang lebih 150 kalori.

Bubur Candil Labu Kuning

11 orang berencana membuat resep ini

Ngobatin kangen sama bubur Madura 😍 saya coba bikin yg low calorie-nya ya. Per porsi kurang lebih 150 kalori.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 150 grlabu kuning kukus, hancurkan
  2. 4 sachetgula diabetasol
  3. 100 grtepung tapioka
  4. Bahan untuk rebusan candil:
  5. 600 mlAir
  6. 80 grgula merah
  7. 20 grtepung tapioka (untuk mengentalkan)
  8. Daun pandan
  9. Bahan untuk kuah santan:
  10. 3 sdmfiber creme
  11. 150 mlAir
  12. sedikitgaram
  13. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan untuk candil, bentuk bulat-bulat kecil

  2. 2

    Siapkan air rebusan untuk dipanci. Masukkan gula merah dan pandan. Masak hingga larut. Masukkan candil labu satu persatu ke dalam rebusan air gula.

  3. 3

    Jika sudah mendidih dan candil mulai mengapung (artinya sudah matang), terus aduk hingga air sedikit berkurang. Lalu masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan dengan air untuk mengentalkan air rebusan.

  4. 4

    Aduk terus hingga bubur semakin mengental. Matikan dan dinginkan

  5. 5

    Buat kuah santan dengan mencampur semua bahan. Panaskan hingga mendidih. Tata bubur candil di mangkok, kemudian siram dengan kuah santan secukupnya. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
pada
Cibubur, Depok
Selain bermain piano dan membaca buku, memasak adalah salah satu hobi saya dari SMP. Saya sangat menikmati momen didapur disela-sela kesibukan saya sebagai dosen, psikolog serta ibu dari 2 anak laki-laki yg juga doyan makan 😁Sosok mama saya yg seorang ibu rumah tangga menginspirasi banyak menu yg saya sajikan utk suami dan anak-anak saya dirumah. Semoga menu-menu yg saya bagikan bisa menginspirasi banyak orang utk lebih senang memasak. Jangan lupa, memasak dengan hati senang akan membuat masakan terasa lebih lezat yaa 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa