قرع العسل
وصفة قرع العسل وتحضرها بطريقة🍂 جديدة واستخلاص السيرب اللذيذ منه🤤
قرع العسل
وصفة قرع العسل وتحضرها بطريقة🍂 جديدة واستخلاص السيرب اللذيذ منه🤤
الخطوات
- 1
نغسل قرع العسل ونشفة وبعدين نبدأ نقشرة
- 2
يقطع القرع اللي مكعبات
- 3
يوضع القرع علي نار هادية مضاف له السكر بدون ماية خاااااالص
- 4
بعد ١٥ دقيقة هنلاقي القرع خرج الماية بتعاتة والسكر ذاب تماما
- 5
نسيبة علي النار الهاديه لحد مايغلي مفيش دقايق بسيطة هنلاقية دبل واستوي زي ما انتوا شايفين في الصورة
- 6
نصفية تماما ونحط علية ملعقة الزبدة ورشة جوزة الطيب بالنسبة للمية اللي خرجت منه هنزلها في حلة صغيره واسيبها علي نار هادية تاخد وتدي مع نفسها لحد ما تتقل اطفي عليها واسيبها تهدي خالص وبعدين احطها في برطمان ده بقي قصة لوحده 😋
- 7
لتحضير بشاميل القرع اجيب طاسة واحط فيها ملعقتين زبدة واضيف عليها ملعقتين الدقيق
- 8
- 9
اول ما الدقيق يشرب الزبده ويحمر زي مانتوا شايفين
- 10
انزل عليه الحليب اللي علية ملعقة سكر و ظرفين الفانيليا وااقلب كويس اول ما يتقل ارفعة من علي النار
- 11
اجيب صنية الكب كيك واحط فيها ورق زبدة تقيل لو مش عندي قوالب السيليكون ابدأ احط ملعقة قرع (بعد طبعا ما هرسته بالزبدة) وبعد ملعقة القرع اضيف ملعقة بشاميل زي ما انتوا شايفين الصوره
- 12
انا قبل ما أبدأ تحضير وصفتي كنت فاتحة الفرن علي ااقل درجة حرارة بعد ما انزل الخليط بتاعي في القوالب بتاعت الكب كيك ارفع درجة الحراره علي ٢٢٠درجة واحط الصنية في الرف الأوسط لمدة ٢٠ دقيقة او لحد ما وش الصنية يحمر وبألف هنا 😋🙂
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)