أعمدة بالشوكولاته والكاوكاو

Taninna Taqbaylit 💖
Taninna Taqbaylit 💖 @cook_26739080
الجزائر تيزي وزو
شارك

المكوّنات

15دقيقة
  1. 300 غرامفرينة
  2. 100 غرامكاوكاو (فول سوداني) مبشور
  3. 200 غزبدة ذائبة ليست سائلة
  4. 200 غسكر رطب
  5. قرصةملح
  6. 2صفار بيض
  7. 2 ملعقتينقهوة من خميرة الحلوى
  8. 2 ملعقتينقهوة من فانيلا
  9. التزيين:
  10. شوكولاته + كاوكاو مبشور خشن

الخطوات

15دقيقة
  1. 1

    في وعاء ضع قطع الزبدة، الفرينة، الخميرة، الملح، السكر، فانيلا وكاوكاو، ضع حفرة في الوسط واجمع الخليط بصفار البيض تحصل على عجينة سهلة التشكيل.

  2. 2

    تسوى العجينة على المائدة بواسطة الحلال (5مم سمك) ثم تقطع إلى مستطيلات (8سم طول على سم عرض). تطلى المساحة ببياض البيض ويوضع فوقها كاوكاو (فول سوداني) مبشور خشن.توضع في الفرن على درجة 180°في نصف علو الفرن. أتركها تبرد

  3. 3

    ذوب الشوكولاته فوق الماء على النار الهادئة (Bain Marie) لصق المستطيلات بالشوكولاته ثم إغطس الاطراف في شوكولاته وضعيها تنشف

  4. 4

    نصيحة: لاتنزغ الشوكولاته من فوق بخار الماء (Bain marie) لكي لا تنشف. بصحة وهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Taninna Taqbaylit 💖
Taninna Taqbaylit 💖 @cook_26739080
نُشرت في
الجزائر تيزي وزو
أنا أحب الطبخ كثيرا وأستطيع أن أتخلى من كل شيئ من أجل الطبخ وأكثر ما أحب في الطبخ هي الحلويات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة