تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كأسبرغل خشن
  2. صدر دجاج مقطع لقطع صغيرة
  3. بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم
  4. حبةطماطم متوسطة الحجم مفرومة ناعم
  5. كأسفليفلة ملونة مقطعة مكعبات
  6. ملعقة وسطبهار مشكل
  7. ½ م. صلومي أسود
  8. ¼ م. صفلفل أحمر مطحون
  9. ملح
  10. 2 م. كزيت
  11. ماء مغلي للطبخ
  12. م. كصلصة طماطم

الخطوات

  1. 1

    في قدر نشوح البصل في الزيت و نضيف إليه البهارات و نقلب حتى يذبل

  2. 2

    نضيف قطع الدجاج و نستمر في التقليب حتى يأخذ الدجاج لون البهارات

  3. 3

    نضيف الطماطم و الفليفلة و الصلصة و كأس من الماء المغلي و الملح و نتركه على نار وسط حتى تنضج قطع الطماطم

  4. 4

    نغسل البرغل جيداً و نصفيه و نضعه على الدجاج و نضيف كمية من الماء المغلي بحيث يغطي البرغل بارتفاع 1 سم و نتركه على نار هادئة حتى ينشف تماماً

  5. 5

    يوضع في صحن التقديم و يزين بقطع من البصل الأبيض و بالعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Nawal Alali
Nawal Alali @cook_21761685
نُشرت في

وصفات مشابهة