دجاج اسكالوب

pure
pure @pure_cook

استخدمت دجاج بلدي وشلت العظم بالطريقة التقليدية 😊

دجاج اسكالوب

تلقّت 1 تعليق

استخدمت دجاج بلدي وشلت العظم بالطريقة التقليدية 😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجتين منزوعة العظم او على حسب الحاجة
  2. كوبروب
  3. 1/2 كوبحامض (استخدمت سفرجل ممكن استخدام برتقال او ليمون)
  4. ملعقةخل
  5. ملعقة صغيرهلكل من : ثوم وزنجبيل بودرة ، بابريكا ، كمون
  6. ملح حسب الحاجة
  7. بيضة
  8. بقسماط للتغليف
  9. 3 ملاعق كطحين
  10. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    خلط كل من البهارات ، الروب والحامض مع الملح والبيضة مع الخل واضافة الدجاج عليه وتركه في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل

  2. 2

    مزج البقسماط مع الطحين ، استخدمت البقسماط بالجبن يعطي طعم حلو ، تغليف الدجاج بالبقسماط وتركه في الفريزر عشر دقائق على الاقل

  3. 3

    نقلي الدجاج في زيت حامي وسط كل جهة خمس دقائق حتى يحمر وفيه العافيه 🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
pure
pure @pure_cook
نُشرت في

وصفات مشابهة