Pilus Ubi Madu Panggang
Awalnya sih cuma pengen bikin ubi madu goreng tepung, tapi kok terlalu mainstream ya alias sudah biasa . . . haha. Jadilah ide bikin pilus ini . . . Rasanya manis legit dan chewy . . . Selamat mencoba . . .
Pilus Ubi Madu Panggang
Awalnya sih cuma pengen bikin ubi madu goreng tepung, tapi kok terlalu mainstream ya alias sudah biasa . . . haha. Jadilah ide bikin pilus ini . . . Rasanya manis legit dan chewy . . . Selamat mencoba . . .
Cara Membuat
- 1
Pertama, siapkan ubi madu, bungkus dengan aluminium foil lalu panggang dengan oven selama kurang lebih 30 menit dalam suhu 250°c atau hingga cukup empuk (tusuk dengan garpu). Dengan dipanggang rasa manis khas dari ubi madu bisa keluar (bisa untuk mengurangi takaran gula atau bahkan tidak pakai gula sama sekali)
- 2
Kedua, lumatkan ubi yang sudah dipanggang tadi hingga halus, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan gula lalu uleni.
- 3
Ketiga, ambil sedikit adonan dan bentuk bulat" kecil.
- 4
Keempat, goreng tenggelam bulatan pilus agar warnanya cokelat sempurna dengan api sedang. Pastikan minyak sudah panas sebelumnya agar tidak banyak terserap pada adonan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Kelima, pilus ubi madu siap dinikmati bersama dengan seduhan teh tawar atau kopi pahit ☕.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pilus ubi madu Pilus ubi madu
dapat kiriman ubi madu lumayan banyak....bingung mau diapain...akhirnya kukus trs diolah dech....
-
Pilus ubi madu Pilus ubi madu
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SayankAnak#SayankKeluarga#Cookpadindonesia
-
Ubi Madu Panggang Ubi Madu Panggang
Minta dibeliin ubi ungu, eh, ibuk warung ngebeliin ubi madu. Ku beli lah 2kilo langsung.
-
Ubi Madu Panggang Ubi Madu Panggang
Source : Ibu Frielingga Sit @cookpad "Roasted Sweet Potato (Ubi Panggang)" 🌷 Manis dan gurih. Cemilan sehat ya 😊 Mumpung sedang ada ubi madu Cilembu, favorit suami, langsung beli.
-
Ubi Madu Panggang Ubi Madu Panggang
Di daerah tempat tinggal saya lg booming bgt si ubi madu. Penasaran rasanya klo d panggang sama kaya ubi cilembu apa g ya,,,? Kebetulan tetangga ngasih ubi madu 1 kresek,,, hehe,,, timbang penasaran mending d coba ajah,,, let's cook moms,,,
-
Ubi Madu Panggang Ubi Madu Panggang
Lagi kangeun sm ubi cilembu.Misua nemu ubi madu kad pasar so langsung d oven oven aja 😁😁
-
Ubi Madu Panggang Ubi Madu Panggang
Tidak seperti ubi biasa, walau harganya lebih mahal ubi madu Cilembu ini rasanya dijamin lebih istimewa; lebih manis, lebih lumer, aroma lebih harum, dan lebih berkaramel. apalagi kalo dipanggang, pokoke tambah nyos. Dibeelah kemudian diberi toping susu kental manis sedikit dan keju cheddar parut tambah perfect lagi rasanya. kombinasi manis dari ubinya yg ringan ditambah manis dari susu yg lebih pekat dan asin-gurih dari keju menjadikan cemilan ini tidak over power dan pas di lidah. yum....👍👍👍#pejuanggoldenapron2#ubipanggang#ubicilembu#ubimadu
-
Ubi Madu Panggang Ubi Madu Panggang
Ini dipanggang tanpa oven loh hehee... sebelum punya oven bikin sarapan yg simple2 dan gk terlalu berat ceritanya...
-
Ubi Madu Panggang Ubi Madu Panggang
Easy simple ngenyangin!Menu ngangenin. Super gampang.Terasa sekali manisnya ubi 😋Biasanya orang rumah request dikukus saja, beda selera. Ternyata saya sukaknya versi panggang 🤣#GA_thenextlevel
-
Ubi Madu Panggang Ubi Madu Panggang
Kebetulan suka sama ubi,Eh temen ada yang jualan dan harganya pas murah banget... nyobain dipanggang..hasilnyaa maknyusss
-
Ubi Madu Panggang (Telo Madu) Ubi Madu Panggang (Telo Madu)
Pengennya sih buat ubi cilembu,tapi adanya ubi madu tawangmangu🤭🤭 tapi gak papa tetep enak dan lembuttt,....saya pakai oven ya...
-
Pilus Ubi jalar Pilus Ubi jalar
Untuk meramaikan posbar genk gado² bertema Menu tempo dulu saya bikin pilus ubi jalar. Jajanan tradisional ini suka bikin ngangenin,dulu sering beli waktu pulang sekolah sd jualnya memang di tusuk² kayak sate,pilus ini terbuat dari ubi/ketela bisa ubi ungu,ubi madu,ubi kuning apa saja,campurannya gula sama tapioka,tp harus pas takrannya klo kebanyakan pilus bisa kenyal kayak cilok hihihi,klo kurang tapioka pilus bisa ambyar klo di goreng..ayo yang kangen jajanan tradisional kita bikin sendiri,mudah kq..#pilus#imaimeypilus#OlahanKetelaImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_id#GA_TheNextLevel#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GankGadoGado
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)