سينابون
#سينابون_طري اول مرة بجربو وطلع بهالنتيجة البتجتن واطيب من برا بكتير فرحتي مابعطيا لحدا نجح معي😂😍والعجينة متل القطن قررت اعتمد عليها كل مرة رح نزل طريقتا ولاتنسو تاااابعوني☺️
سينابون
#سينابون_طري اول مرة بجربو وطلع بهالنتيجة البتجتن واطيب من برا بكتير فرحتي مابعطيا لحدا نجح معي😂😍والعجينة متل القطن قررت اعتمد عليها كل مرة رح نزل طريقتا ولاتنسو تاااابعوني☺️
الخطوات
- 1
لتحضير العجينة حطيت الحليب والسكر والخميرة والبيضة خلطت منيح وتركتن 5 دقايق بعدا حطيت الطحين والزبدة وعجنت منيح لتجانست وتركتا تتخمر 50د
- 2
بعد ماتخمرت العجينة وتضاعف حجما رشيت طحين ومديتا كلها مابصير تكون سميكة ودهنتا زبدة طرية وبعدا رشيت السكر والقرفة والكاكاو وضغطت الحشوة عالعجينة بإيدي حتى ماتهر لفيتا رولة طويلة مع الرص حتى ماتفتح العجينة
- 3
قطعتا باالخيط طلعت 12 قطعة وحطيتن ببيركس مدهون زيت ورشة طحين وتركتن يتخمرو 30د بعد التخمير علفرن رف وسط محمى مسبقا من تحت عدرجة 180
- 4
بس طلعو من الفرن فورا منسقين كلن بكوب او اقل حليب حتى السينابون بصير طري بس يتشرب الحليب والصوص خلطت الحليب المكثف مع الجبنة وممكن تخفيفو بمعلقتين كبار حليب سائل وبيتزين بالجوز
- 5
عنجد طلعت الطعمة كأنو جايبتن من برا والعجينة هشة وشغلو ولا اسهل جربو الطريقة رح تعجبكن كتير وادعولي☺️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)