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Ingredienti

20 minuti
8/10 pezzi
  1. 1 rotolopasta fillo
  2. 250 grdadini di prosciutto
  3. 2/3zucchine
  4. 1ricottina da 75 gr
  5. 1uovo
  6. qbSale e pepe

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Come prima cosa tagliamo a dadini le zucchine e le facciamo saltare in padella con il prosciutto

  2. 2

    Una volta cotte e raffreddate uniamo l uovo e la ricotta. Amalgamiamo tutto aggiustando di sale e pepe

  3. 3

    Prendiamo la pasta fillo e tagliamo dei rettangoli, mettiamo nel mezzo la farcia e li giriamo creando dei tramezzini

  4. 4

    Mettiamo in forno già caldo per 20/25 minuti a 200 gradi

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Cook Today
Aifornelliconme
Aifornelliconme @aifornelliconme
il
Scorzè
Instagram @aifornelliconme.Ciao a tutti sono Alice e amo cucinare e condividere questa passione
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Commenti (3)

Gabriella Calò
Gabriella Calò @cook_26671149
Vorrei provarlo...fuori si spennellano con uovo prima di infornare?
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