Carang Gesing Pisang Kepok Roti Tawar

Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo (Jawa Tengah) dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Dilihat dari bentuknya mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Kalo di solo makanan ini di sebut carang gesing. Kalo di Semarang namanya Pestuban. Karena ga ada daun pisang. Ambil praktisnya aja pake cup yaa...Saya recook ya mba Erny. Di sini saya pakai pisang raja nangka dan penambahan roti tawar. Supaya tidak terlalu amis saya beri vanili cair 3 tetes. Dan potongan daun pandan. Lalu saya tambahin 2 sdm terigu kedalam nya. Oh iya menu ini saya sajikan untuk meramaikan jago recook Semarang dan markobar yaa.. spesial give away dr mba anny nih. Sapa tau saya yang menang😂😂😂😂. Ngarep😋. Oh ya birthday apa kemaren? Pernikahan ya?? Selamat ultah ya.. semoga perjalanan hidup ini berjalan lancar. Diberikan keberkahan dalam hidup oleh Nya. Aamiin.Happy cooking semua#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_semarang#JagoRecookAkuRapopo_Semarang#MarkobarspesialGA_balekndeso

Habis maen ke rumah eyang, dibawain roti tawar. Besoknya main ke rumah adek, dibawain pisanng kepok. Berasa penuh berkah, semuanya baik banget sama aku 😀😀Berhubung kemarin habis buat setup pisang, dan sudah bosan sama yang namanya pisang goreng, akhirny memanfaatkan bahan yang ada. Jadilah Pistuban.Si AnYo suka banget. Ibu jd bahagia tiada tara 🥰🥰

Assalamu'alaikum...Edisi ngolah sisa pisang kmren pas bikin nagasari. Alhamdulillah.. sesuai ekspektasi sih.. menurutku ini enak..Cuma kurang kuah aja pas nuangi santan. Aq cuma pake 400ml santan. Mngkn 500ml berani bund.. biar lebih tinggi volume nya dan padat berisi. Ini kan karena aq takut meluber..makanya ada yg tak taruh di cup kecil 3 buah.. pdhal jadikan 1 di thin wall aja gpp kok Bun.. malah cukup.. next.. buat lagi😁☺️🙏😅#selaluistimewa#kopijos#Cookpadcommunity_yogyakarta

Source : Cooking WithhellJajanan pasar yang satu ini, umumnya di bungkus daun pisang, tapi karna lagi malaaaaaas banget panas²an ambil daun pisang di kebun tetangga, ya udah pake cup alumunium foil aja 😁.Resepnya udah lama banget nangkring di draft, waktu itu fotonya gak bagus, jadinya gak di terbitkan, pas kemarin ada banyak sisa kulit roti tawar, gegara si Kakak tiap hari bawa bekal roti, pinggiran rotinya gak mau dia, jadinya sama mamak di kumpul di toples, naaah kalo udah banyak, bisa deh di kreasikan jadi cemilan baru, yang nantinya si kakak ikut makan, dan gak tau itu dari pinggiran kulit roti tawarnya 😂..#PejuangGoldenBatikApron#KueBuatHalfwayParty#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTradisional

Sekilas mirip bongko pisang, tapi kalo bongko itu biasanya terbuat dari adonan nagasari tapi pakenya gula merah... nah walopun ini penampakannya mirip, tapi ini beda ya... karena ini pakai telur dalam adonannya... sama2 enak lah...Pastikan pisangnya matang ya biar tambah legit...#pejuanggoldenbatikapron

Bikin carang gesing versi praktis no ribet2 jadi pake roti tawar, ditambah keju. Kombinasi manis dan gurih dari keju cakeupp dan endull.. hampir mirip2 dengan nagasari roti tawar. Bisa dibungkus daun pisang atau pakai alumunium foil gini.#PejuangGoldenBatikApron

Karena bingung punya sisa daun pisang dan daun pandan, akhirnya putar otak bikin cemilan manis yang simple tapi enak..

Karena kemarin ada sisa pisang hbs bikin pesenan dadar gulung coklat dari pada nganggur di bikin carang gesing aja jajanan khas tradisional kebetulan msh punya daun pisang. Lumayan buat cemilan di sore hari #berburucelemekemas. #resolusi2019

Jajan pasar yang satu ini mirip kue nagasari, bedanya kalau nagasari pakai bahan dasar tepung beras, sedangkan carang gesing pakai roti tawar dan telur. Ada juga yang membuat pakai tepung terigu.Semuanya enak. Yang penting pakai santan kental jadi gurih.Yuuk cobain...#mbaNtuk_kuetradisional#GAS2025 28.124#jajananpasar25#pais_jararajanjajan#cookpadCommunity_Bandung

Bismillah..memanfaatkan roti tawar yang hampir expired, kebetulan juga ada pisang kukus 😅pas banget dibikin makanan endol satu ini,🍞makanan legend khas Solo ini udah jarang lagi dijual dipasaran, rasanya manis gurih, bahannya murah bikinnya mudah, selamat mencoba 🤗🍞#Semangcook_Desserts#GlobalCookpadGames24#TeamDesserts#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24

Memanfaatkan kulit roti tawar yang biasanya terbuang sia-sia. Ditambah ada pisang uli 3 buah. Langsung cuss buat kudapan sore.#SerbaDikukus

Source : @Izza_2427Memanfaatkan pinggiran roti dg diolah kembali mnjadi suatu hidangan spesial. Buat ngeteh sore ini hmm enak banget. Wangi santan dan pisangnya menggoda banget. Wajib cobain moms..Ada satu hal unik saat #masakbarenganak saya, kala itu saya ajak anak saya masak cemilan terfavorit di Palembang, Yaa Pempek 😍Jd anak saya tuh suka banget sama mainan mobil truck. Saat itu dia umur 2,5 thun. Semua jenis mobil besar sperti truck, molen, beco dll tuh ada semua. Saat bikin pempek, saja ajak dia juga. Dia pegang satu adonan yg bisa dia bentuk sesukanya. Eh entah saya lengah atau gmna, si pempek yg siap direbus tiiba2 hilang, ternyata dah nangkring didalam mobil truck anakku 🤣 dia praktekin cara si pempek pindahan 🤭 diangkut pake mobil beco, turun ke bak truck 🤪 auto ngakaakk donk saya. Alhasil, mau direbus jg harus naik beco dlu si pempek nya, tp saya yg lakukan moms, anak saya liat aja sambil ketawa girang 🥰 seruu dan momen yg akan jd kenangan ❤️#wongkito_besejarpinggirankulitroti#Masaksetiapbagian#pinggiranroti#CookpadCommunity_Palembang#generasiaprontis#masakitusaya#5LangkahDidepan