Bahan-bahan

30 buah
  1. 200 grGula pasir (me :180gr)
  2. 200 grTepung Terigu
  3. 50 grTepung Maizena
  4. 250 mlSusu Cair
  5. 1 sdtSP/Ovalet
  6. 1 bijiTelur
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 1/2 sdtBaking Powder (me : 1/4 sdt BP double Acting)
  9. sesuai seleraPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali Baking Powder dan Pewarna Makanan. Mixer sampai kental berjrjak dengan speed tinggi 10-15 menit.

  2. 2

    Setelah itu rendahkan speed mixer, masukkan Baking powder mixer dengan kecepatan rendah sebntar saja sampai tercampur.

  3. 3

    Panaskan kukusan. Jangan lupa tutup kukusan dengan kain agar airnya tdk jatuh ke kue.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan berikan pewarna. Campur rata. Lalu taruh adonan ke dalam cetakan bolu kukus.

  5. 5

    Kukus kue kurang lebih 10-15 menit dengan api besar. Setelah itu angkat dan kluarkan dari cetakan. Dinginkan. Simpan di wadah tupperware agar kue tidak kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nita
nita @nita29
pada
Makassar
Suka dengan dunia memasak sejak SMA. Lihat mama sering memasak jadi semakin ingin mendalami dunia kuliner. Namun masih perlu belajar banyak
Lebih banyak

Komentar (8)

Gina Luthfi
Gina Luthfi @cook_8928684
Tepung maizena nya kl skip bs gk bun

Resep Serupa