Pão de Brioche Caseiro, perfeito para um delicioso café da manhã, brunch e lanche da tarde.Clássico da panificação francesa, o brioche é um pão feito com uma quantidade generosa de manteiga que proporciona um miolo bem macio e saboroso. Sucesso garantido com o pão de brioche!!#paocaseiro #brioche

Pão de Brioche Caseiro, perfeito para um delicioso café da manhã, brunch e lanche da tarde.Clássico da panificação francesa, o brioche é um pão feito com uma quantidade generosa de manteiga que vai proporcionar um miolo bem macio e saboroso.#pão #receitas #lanche #café

Dá para fazer e ganhar um dinheiro extra 😉

Praticidade e sabor juntos.

Essa receita é um achado, serve tanto recheada - como é o caso do enroladinho, - quanto para roscas húngaras, pães de forma, e pão recheado, é um achado, e ainda é super. econômica.

O contraste da farofa doce e o chocolate meio amargo fica sensacional!

Esses pãezinhos ficam idênticos aos da CinnaBon dos Estados Unidos. Dá um pouquinho de trabalho, mas como estamos com tempo vale a pena!#cinnamonroll #vanessadefaria

Ótima opção para tomar com um vinho 🍷

pão de canela com fondant

O brioche de geleia é um clássico da confeitaria francesa. Massa fofinha, macia e levemente adocicada combinada com geleia resulta em um pãozinho irresistível. Esta receita é fácil de fazer em casa e fica pronta em cerca de 2 horas. Sirva no café da manhã ou lanche da tarde para adoçar o dia.

Faço essa receitas há anos!! Dá um trabalhinho mas garanto que vale, por isso sempre faço duas receitas e congelo para ter sempre pronto!

Esta receita foi inspirada no canal do Vito Lacopolli - famoso pizzaiolo italiano. Algumas pequenas alterações, mas mantido o conceito do poolish.

Esta receita foi copiada de um canal do Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=s8Rf2LBgmsc&t=142s

Gostoso para comer simples ou rechear

Poucos ingredientes e fácil de fazer, fica uma delícia!

Chineque (do alemão Schnecke, caracol) é um pão doce de origem alemã, super tradicional em Santa Catarina, sobretudo em Joinville (minha cidade linda, diga-se de passagem). Não necessariamente em formato de caracol, esse pãozinho é puro amor nos cafés da manhã e pode levar coberturas variadas, como farofa, creme, banana... ou o que a criatividade mandar. Que tal passar um café e vir me acompanhar nessa receitinha deliciosa? Afinal, não tem como negar um chineque fresco com um café quentinho!#tradicionalcatarinense

O meu bolo favorito ❤️ como toda boa Pernambucana, morar fora de Recife me fez aprender essa maravilha!

#TradicionalParanaenseSão vários os pratos típicos que nos remetem às nossas mais ternas e saudosas memórias. Os que nos proporcionam reviver os dias de infância na casa dos avós estão, certamente, entre os mais especiais. A cena em que todos se reúnem ao redor de uma mesa farta, repleta de delícias várias, tais como pães caseiros, bolos, tortas, geleias e bolachas povoa as lembranças de muita gente. E como eram bons, como eram deliciosos aqueles dias...Um desses momentos maravilhosos é o tradicionalíssimo “café com mistura”, como o chamavam os nossos antepassados. No Paraná, assim como em vários outros lugares, as misturas receberam forte influência europeia. Meu marido, por exemplo, que descende de italianos, lembra sempre com carinho dos cafés preparados por sua avó paterna. E eu, descendente de poloneses, também!Na minha família, as bolachas têm um papel super especial na composição das misturas. Nunca podem faltar as de Sal Amoníaco, também conhecida como Bolacha de Trigo, Cavaca ou Travesseirinho de Anjo, tal qual a batizaram meus filhos e sobrinhos. De preparo simples, mas muito saborosa, a receita, que é da minha bisavó polonesa, vem passando de geração em geração. Ela ensinou minha avó, que repassou seu conhecimento para minha mãe, que sua por vez ensinou a mim e minhas irmãs. Agora é chegada a vez das minhas sobrinhas, que já estão aprendendo a receita também!#família #bolachasdetrigo #cafecommistura

Receita retirada do site tudogostoso.Realmente muito fofinha.

Uma receita inspirada nas famosas brioches parisienses, numa versão que pode ser feita à mão sem dar muito trabalho. Esses pãezinhos ficam deliciosos com geleias, manteiga, e servem para fazer os mais diversos sanduíches.Desafiado pela Cael Horta para o Dia do Pão, comemorado em 16 de outubro, resolvi compartilhar essa maravilhosa receita com a comunidade.Um pequeno lembrete é que as medidas em colheres utilizam medidas padrão, em que uma colher de chá equivale a 5ml, uma colher de sopa a 15ml e um xícara a 240ml.Você pode porcionar da forma que melhor lhe servir, podendo inclusive fazer como pão de forma.Eu dividi em 10 pãezinhos e achei um ótimo tamanho.Mais uma observação: os tempos de fermentação podem variar a depender da temperatura ambiente da sua região. O importante é sempre observar sua massa e como está o crescimento dela.Qualquer dúvida, estou à disposição!Boas fornadas, amigos!

YouTube nos ensina de tudo. De coisas boas e certas a coisas ruins e erradas. No caso, assisti ao canal do De Vito Lacopelli, um pizzaiolo profissional e só adaptei as quantidades para 1 kg de farinha, No restante, trata-se da mesma receita de massa e dos mesmos procedimentos. Molho de tomate e recheios, da minha autoria. Ficou excelente!Hoje, fiz uma de alface. Como assim? Sim, alface. A mais solicitada de todas. Depois uma atum e uma de manjericão.De entrada, crostata com a mesma massa, mas bem fininha e temperada com sal rosa moído, pimenta calabresa seca e queijo parmesão.