المكوّنات

30 دقيقة
8 أشخاص
  1. الكيك :
  2. كوب ونصفدقيق أبيض
  3. 2بيضات
  4. ½ كوبزيت نباتي
  5. ½ كوبسكر حبيبات
  6. كوبحليب سائل
  7. 14 غبودرة الكاكاو
  8. 8 غخميرة الحلويات
  9. ملعقة صغيرةفانيليا
  10. الكريمة :
  11. 800 ملحليب سائل
  12. 3 ملاعق كبيرةدقيق أبيض
  13. 3 ملاعق كبيرةنشا الذرة
  14. 3 ملاعق كبيرةسكر حبيبات
  15. ملعقة كبيرةزبدة

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    لتحضير الكريمة نضع في إناء الحليب والدقيق والنشا والسكر نحرك المكونات جيداً على البارد ثم نضع الإناء على نار مهيلة مع التحريك المستمر حتى نحصل على قوام كريمي ثم نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة نحرك المكونات جيداً ونزيل الإناء من على النار نصب الكريمة في إناء آخر ونغطيها بكيس غذائي حتى لا تتكون قشرة من فوق ندخلها الثلاجة حتى تبرد الكريمة

  2. 2

    لتحضير الكيك نضع في إناء بيضتان والسكر والفانيليا نحرك المكونات جيداً حتى يتضاعف حجم الخليط ثم نضيف الزيت الحليب نخلط الكل جيداً ثم نضيف الدقيق والكاكاو والخميرة نخلط الكل جيداً بطراب يدوي ثم نصب الخليط في القالب مدهون بقليل من الزبدة ندخل القالب الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة

  3. 3

    نخرج الكيك من الفرن ونسقيه بكوب من الحليب ونضع طبقة من الكريمة فوق الكيك على شكل خطوط عرضية ثم نرش وجه الكريمة بالكاكاو ندخله للثلاجة ساعتين ويقدم وبألف عافية♥️

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

مطبخ حنان cuisine Hanane Erakibi
نُشرت في
السعودية

وصفات مشابهة