Udang crispy, renyah diluar lembut di dalam
Kemarin beli udang windu. Si bayi lagi mulai suka udang, langsung aja bikin udang crispy. Renyah tapi di dalem lembut.
Udang crispy, renyah diluar lembut di dalam
Kemarin beli udang windu. Si bayi lagi mulai suka udang, langsung aja bikin udang crispy. Renyah tapi di dalem lembut.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, cuci sampai bersih. Belah punggungnya. Marinasi sebentar dg garam dan merica.
- 2
Campur tepung serbaguna dan tepung terigu. Tambah garam, kaldu jamur, merica. Aduk
- 3
Ambil sedikit campuran tepung, campur air untuk adonan basah.
- 4
Masukkan udang ke dalam adonan basah sampai rata. Lalu masukkan ke tepung kering. Aduk perlahan saja sampai udang tertutup tepung. Diamkan sebentar sambil menunggu minyak panas.
- 5
Jika minyak sudah panas. Remas udang dengan tepung sampai terbalur sempurna. Goreng udang, balik jika bagian bawah sudah kering dan terbentuk crispy. Lebih baik jika menggunakan minyak agak banyak. Angkat jika sudah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu crispy renyah di luar lembut di dalam Tahu crispy renyah di luar lembut di dalam
Udah lama banget kangen dan pengen makan tahu crispy gini.. dulu waktu masih kerja, hampir tiap hari beli tahu crispy di depan alfamart deket kosan.. sekarang di jepang gak ada yg beginian 😔 Eh, suatu hari nemu resep tahu crispy'y mba Susan Mellyani.. ada sedikit yang saya ubah dr resepnya mengikuti ketersediaan bahan di sini.. Dan alhamdulillah, enak banget!! Garing di luar dan tengahnya masih lembut 🙈🙈 ini sih lebih enak dr tahu crispy di indonesia.. hahaha...
-
Udang crispy renyah Udang crispy renyah
Saya mau bikin yg simpel dan mudah kali ini... Sicoba yuk...
-
Cireng Crispy di luar, lembut di dalam Cireng Crispy di luar, lembut di dalam
Resep cireng yang crispy di luar lembut di dalam ini favorit keluarga kecilku. Hujan hujan makan cireng ditemani segelas white cappucino hmm yummy..:)
-
-
Cireng Crispy diluar, lembut di dalam Cireng Crispy diluar, lembut di dalam
Ini cireng enak banget dan rupanya gampang banget bikinnya. #PejuangGoldenApron3
-
Pempek crispy di luar, lembut di dalam Pempek crispy di luar, lembut di dalam
Ceritanya lagi kepengen pempek mau beli keluar hujan terus, kebetulan liat resepnya dari bunda Ria Mariana / @datiwanta kayanya cocok sama selera aku 😍, cuss aku coba, makasih bun 😊
-
Kentang goreng renyah diluar, lembut didalam Kentang goreng renyah diluar, lembut didalam
Enakkkkk ga boong 😍 bisa dijadiin Stock makan frozen juga.. Aku bikin pake kentang yg ada aja dirumah.. Jadi klo mau buat lebih banyak atau lebih sedikit boleh di sesuaikan aja ya bahannya 😉 Selamat mencoba 😘
-
Udang crispy renyah tahan lama Udang crispy renyah tahan lama
AssalamualaikumKemarin pas kepasar ngeliat udang pada seger2,akhirnya timbul ide dibuat udang crispy aja dech, dimaemnya pake sambal mentah pakai garam dan jeruk sambal😋
-
Bakwan jagung crispy di luar, lembut di dalem Bakwan jagung crispy di luar, lembut di dalem
Bismillah..Postingan ini sebenernya dalam rangka cookies nya mba Engky kemarin. Tapi baru ke upload hari ini. Hihi. Maafkeun ya mba.. 🙏😁Bakwan jagung ini versi crispy, tapi dalem nya lembut.Enaak buat cemilan pagi atau sore sambil ngeteh. Yuk bikin yukSource: Nungky Wijaya#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#Cocomtang#Cookies_NungkyWijaya
-
Tahu bulat lembut di dalam, renyah di luar Tahu bulat lembut di dalam, renyah di luar
Tak perlu beli di abang abang lagi, bikin tahu bulat super gampang lo, rasanya enak dan bikin tidak bisa berhenti makan sehingga bisa dibilang sebagai salah satu masakan yang bikinnya lama, habisnya cepat.#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SukaTahu@deniza_ika
-
Kentang Crispy diluar lembut didalam Kentang Crispy diluar lembut didalam
Dulu sering banget buat ini dan jadi favorite di keluarga, tadi banyak ada kentang nganggur jadilah ini kentang goreng. Biasanya kalau adonan gak habis di goreng semua, aku suka simpen adonannya di freezer, nanti pas pengen nyemil biar tinggal goreng aja😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar