يسخن الفرن على حرارة ١٧٠درجة

ينقع زعفران وهيل بماء الورد ويترك جانبا

يخفق البيض وسكر مدة ٥ دقائق يضاف الزيت ومنقوع زعفران وهيل وماء الورد

ينخل طحين أبيض وطحين رز وبكنيج بودر ويضع في خليط البيض وتقلب بملعقة

ويصب خليط في قوالب كب كيك و يخبز في الفرن مدة ١٥ دقيقة على حرارة ١٦٠درجة