Tortilla de papas roasty rellena sin huevo
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Una tortilla rápida ...fácil y sin huevo !
Tortilla de papas roasty rellena sin huevo
Una tortilla rápida ...fácil y sin huevo !
Paso a paso
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Vamos a pelar las papas y rallarlas escurriendo un poco de líquido, vamos a colocar en una sartén con un poco de aceite o rocío vegetal la mitad de las papas y aplastamos un poco recomiendo que la capa de papá no sea gruesa porque nos puede quedar cruda...cocinamos unos 7 minutos aproximadamente tratando de no quemarla...pero que no quede cruda la papá es preferible hacerla fuego bajo
- 2
Vamos a espolvorear sobre las papas un poco de queso rallado...cubrir con jamón y el queso mozzarella o feta... y vamos a cubrir con el resto de la papa tratando de ir dándole forma
- 3
Con cuidado y con ayuda de un plato o tapa damos vuelta la tortilla y continuamos cocinando unos minutos ma en fuego mínimo para no quemarla....
- 4
Volvemos a dar vuelta y esta vez ponemos sobre una fuente o asadera porque la llevaremos unos minutos al horno... unos 10 a15 minutos y lista nuestra tortilla !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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