Saus dimsum

PawoneSimbok
PawoneSimbok @pawonesimbok_10
Bekasi

Untuk saus nya saya recook dari mb Winda Surbakti, terima kasih mba resepnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 buahcabe merah keriting
  2. 8 buahcabe rawit merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtair jeruk nipis
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 150 mlair
  8. 1 sdtmaizena (larutkan dengan sedikit air)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe merah, rawit dan bawng putih ke dalam air rebusan yg sudah mendidih, angkat jika sudah layu

  2. 2

    Blender cabe dan bawang putih sampai halus

  3. 3

    Rebus 150ml air dalam panci

  4. 4

    Saring cabe yg sudah diblender, kemudian masukkan kedalam rebusan air

  5. 5

    Masukan garam, gula, larutan maizena dan air jeruk nipis

  6. 6

    Koreksi rasa, aduk sampai mendidih, setelah mendidih angkat dan sajikan bersama dimsum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

PawoneSimbok
PawoneSimbok @pawonesimbok_10
pada
Bekasi

Resep Serupa