Sop kaki kambing kuah susu

Pradita Saputri
Pradita Saputri @cook_8406366
Tangerang

Waktu itu beli sop kaki kambing tp ngga puas akhirnya bikin sendiri biar puas makan nya hehe

Sop kaki kambing kuah susu

21 orang berencana membuat resep ini

Waktu itu beli sop kaki kambing tp ngga puas akhirnya bikin sendiri biar puas makan nya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkaki kambing
  2. 500 grbabat +iso
  3. Minyak samin
  4. Daun bawang
  5. Bawang goreng
  6. Tomat
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. Bahan kuah
  10. 300 mlsusu full crime
  11. 10bawang merah
  12. 6bawang putih
  13. Serai, daun salam, daun jeruk
  14. 4kemiri
  15. Jahe
  16. Lengkuas
  17. Bumbu cemplung
  18. Pala
  19. Kayu manis
  20. Bungalawang
  21. Pelengkap sambal
  22. Penghilang prengus
  23. Jahe
  24. Serai
  25. Daun salam
  26. Lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kaki kambing buang air nya saya 3* biar empuk, yang rebusam terakhir rebus di beri bahan penghilang prengus ya

  2. 2

    Tumis bahan kuah kecuali susu ya sampai layu dan harum setelah harum tuang susu sedikit demi sedikit bila di rasa terlalu kental tambah air sedikit demi sedikit sampek rasa pas ya, beri bumbu cemplunh dan tambah garam dan kaldu jamur

  3. 3

    Bila sudah potong" kambing yang sudah empuk di taruh mangkuk beri minyak samin, tomat, daun bawang guyur kuah susu, siap di nikmati sajikan bersama sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pradita Saputri
Pradita Saputri @cook_8406366
pada
Tangerang
ibu rumah tangga biasa yang lagi belajar masak jua, semoga bermanfaat resepnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa