Marmer jadul ini teksturnya lembut, tidak terlalu beremah, enak deh dan ga disangka2 suami sukaa banget sama cake ini. Bahkan sampai minta dibuatin lagi xixixi.. kudapat resepnya dari mak @rose shanty#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#April_Week4#Week16

Bolu jadul...kadang sekali2 kpingin ya moms makan bolu jadul klasik yg padat gini...Dulu Awal2 pertama kali dapat pesanan kue buat orang khajatan, mintanya dibuatkan bolu jadul atau bolu marmer,biar tamunya makan 1 udah kenyang🤭 cara pembuatannya juga terbilang mudah tidak perlu pakai sp/ovalet, cuman kalau yg baru punya mixer 1 seperti saya harus nyuci mixer 2x.... bolu jadul beda jenis ya moms dengan Chiffon,ogura, ataupun sponge cake yg cenderung ringan....kalau bolu jadul lebih padat&berat teksturnya karena pk metode kocok margarin/butter dg gula,ciri khas bolu jadul itu semakin lama menginap semakin tambah enak,,minyaknya keluar dan bolunya tambah manis gurihnya keluar,jadi kalau bisa jgn langsung dimakan moms,di inapkan dulu aja semalaman kalau tahan...😁.

Resep ini saya temukan di buku masak SEDAP, tahun 2000an. Rasa pudingnya agak berat karena mengandung tepung, telur dan mentega. Hanya sesekali saya buat untuk tombo kangen. :)

Masih dengan resep emak saya katanya marmar sih bukan marmer😆 yang biasanya beliau menggunakan 10 biji telur dan 1 kaleng SKM untuk bolu ini...kali ini saya mencoba dengan 5 telur,alhamdulillah rasanya tetap sama dan tetap lembut🥰

Waktu aku kecil, belum banyak macam cake yang ada. Jadi Marmer Cake adalah kenangan masa lalu yang enak. Dan mendapat resep bapak Sahak Pribadi dari sahabatku, kemudian mencobanya.. Heeem terasa lebih enak dan lembut dari yang aku kenal dulu.

Resep marmer cake yang saya suka ... ini teksturnya padat tapi tetap moist dan lembut banget... saya suka marmer cake beginian... tidak beremah gitu moms 🥰 cusss resep ya moms ✅ #marmercake

Dulu ibuku sering membuat kue ini, dengan resep yang tanpa bahan2 tambahan seperti resep kebanyakan saat ini . Dan ketika saya kangen untuk menikmati marmer cake ini saya buka buku resep milik ibu dan saya praktekan

Cerita dibalik foto ini, si anak kicik maunya mamak bikin kuwe.. kuwe aja yg dimau nya 😅Alhasil bikin kue sore2 😍#olahantelur#anekabolu#bolumarmer#cookpadcommunity_padang#cookpad_id#mamamey#CookpadCommunity_Medan

Dapat resep ini di blog Mbak Diah Didi, cemilan sambil nonton stand up comedy hehehhe.. Cakenya enak banget.. patut d coba yah, buah Mbak Diah makasih yah

Kenapa disini saya bilang tanpa kulit? Ya ini ciri khas saya suka karena pas dimakan tidak berkulit 😅... rasa sama dengan marmer cake ya tidak mengurangi rasa dan tekstur... marmer cake ini sangat moist dan enak... saya yakin semua suka dengan marmer cake... untuk lebih bedanya kalian bisa try marmer cake tanpa kulit ini bakal bikin kalian ketagihan semua 😊 lets do it ⏩⏩⏩

Butuh cemilan hehehe,,,tiap malem ya butuh cemilan,,,habis sholat Isya' langsung angkat mixer,,,gak pake lama dah mateng harum mengepul,,panas2 langsung hajar blehhhhKalau jaman sekarang bilangnya marmer atau marble cake yaaa, tapi emak dan saya bilang ini ma spiku bulet, pokoke semua adonan bolu pake loyang tulban / baking pan di bilang spiku hihihihi,,,Pake resep timbangan saling MEMAAFKAN kata temen2 AOP,,kalau timbangannya yang salah saya maafkan kalau saya yang salah nimbang yaa di maafkan juga wkwkwkwk,,,pokoke metode perasaan berperan no 1.Yukkk di intip resepnya

Sebenernya ini resep cake marmer pak sahak yang tersohor itu.. Serius dengan bahan yang simple didapat cake marmer yang enaaak banget, moist dan lembut. Patut dicoba. Aku ketagihan. 😍