A húst felkockázom és lisztben megforgatom és vajon megsütöm, sózom, borsozom. (Én egybe öntök rá lisztet, úgy forgatom és pirítom, de lehet egyenként és úgy jobban meg is lehet pirítani, nekem ez túl időigényes) ha megpirult, kiszedem és félreteszem későbbre

A hagymát is felaprítom és vajon üvegesre pirítom. A csirkemellet visszateszem a hagyma mellé és felöntöm tejszínnel. (Ha túl sűrű egy kis vízzel felöntöm) egy pici szerecsendiót reszelek bele vagy egy késhegynyit kb. 5 percig hagyom főni. Jó étvágyat!