Seblak ceker

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 300 gramceker ayam
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 cmkencur
  5. 15 buahcabai merah
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 1 sendok tehgula pasir
  9. 1 sendok tehkaldu ayam
  10. 200 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng ceker terlebih dahulu, tutup wajan saat menggoreng karena akan meletup-letup

  2. 2

    Saat akan membalik, matikan kompor terlebih dahulu. Tunggu hingga suara letupan berhenti lalu balik

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, lalu tumis

  4. 4

    Masukan daun jeruk, gula, garam dan kaldu ayam

  5. 5

    Masukan ceker ayam, masak menggunakan api kecil hingga bumbu meresap

  6. 6

    Video pembuatan bisa di lihat di channel YouTube Maria Rasa Cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Rasa Cooking
Maria Rasa Cooking @mariarasa_cooking
pada
ACEH
Masakan Rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa