يخنة السبانخ اللبنانية

#سبانخ #صدقة_جارية
٢٨ صفر : عظم الله اجورنا واجوركم بذكرى وفاة خير البرية هادي الأمة وشفعيها سيد المرسلين وحبيب رب العالمين خاتم النبيين ابا المصطفى محمد صل الله عليه واله وسلم 🏴💔
اللهم لا تحرمنا زيارته في الدنيا وشفاعته في الاخرى امين يارب العالمين 💔
يخنة السبانخ اللبنانية
#سبانخ #صدقة_جارية
٢٨ صفر : عظم الله اجورنا واجوركم بذكرى وفاة خير البرية هادي الأمة وشفعيها سيد المرسلين وحبيب رب العالمين خاتم النبيين ابا المصطفى محمد صل الله عليه واله وسلم 🏴💔
اللهم لا تحرمنا زيارته في الدنيا وشفاعته في الاخرى امين يارب العالمين 💔
الخطوات
- 1
اولا يهرس الثوم هرسا خشنا وتفرم ضمة الكزبرة بعد غسلها. يقلى الثوم والكزبرة بقدر الطهي مع ملعقتي الزيت. ثم تضاف اللحمة ويقلب الكل ، لتنضج اللحمة.
- 2
بعد ان تنضج اللحمة يضاف السبانخ المقطع ومغسول ومصفى ويقلب ويضاف الملح البهارات ونقوم بتخفيف حرارة النار وتغطية القدر. لتفرز السبانخ مائها وتتشرب النكهات.
- 3
بعد مرور ربع ساعة تقريبا نقوم بإضافة الماء. ونترك السبانخ تكمل الغليان لمدة ربع ساعة أخرى فقط. لذة هذه اليخنة عدم الإكثار من الماء لها لان السبانخ مليئة بالسوائل. وعدم المبالغة بغليها لتحافظ على الحديد والفيتامينات فيها.
- 4
تقدم مع الكثير من الحامض الطازج الذي يساعد على امتصاص الحديد من السبانخ. وإضافة الحر لها يعتبر إضافة مميزة جدا تعزز النكهات.
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
يخنة سبانخ يخنة سبانخ
#قوي_مناعتك#سبانخالسبانخ معروف بقيمته الغذائية لاحتوائه على كمية كبيرة من المعادن وهو كتير مهم لفقر الدم والحديد Hiba Jamaleddine -
-
-
-
-
يخنة السبانخ. يخنة السبانخ.
كنت ماحب هالوصفة ولكن بفضل مرت عمي وطبخها الطيب للحمة خصوصا حبيت هالوصفة .... نرجس الزهراء (ع) -
-
يخنة السبانخ باللحم المفروم يخنة السبانخ باللحم المفروم
#يوميات_رمضان #سبانخ #لحم_مفروم hanin mokdad-zahraa -
يخنة السبانخ باللحم يخنة السبانخ باللحم
سريعة صحية و لذيذة.💚🧡💚🧡💚 #lovelymomthoughtsزهراء حوماني@lovelymomthoughts@
-
يخنة السبانخ 😍😋 يخنة السبانخ 😍😋
#باللحم_المفروم فوائد السبانخ (السبانخ من أهم الخضراوات الورقية المفيدة لك و لصحتك لاحتوائها على سعرات حرارية قليلة و نسبة عالية من الأملاح و الفيتامينات الهامة و أثبتت الدراسات الأخيرة أن أوراق السبانخ النضرة و الطازجة تحتوي على نسبة أعلى من فيتامين .c و أثبتت دراسة مؤخراً أن أوراق السبانخ الصغيرة المعرضة لضوء الشمس تكون أغنى بالعناصر الغذائية عن السبانخ التي تنمو في الظلام و في دراسة حديثة أجريت عن العلاقة بين سرطان البروستاتا و بعض النباتات و الخضروات و أظهرت السبانخ وحدها دون باقي الخضراوات أنها قادرة على مقاومة سرطان البروستاتا و الوقاية منه و ذلك لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة و ذلك لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين E ، بيتاكاروتين، زنك، سيلنيوم . تحتوي على إنزيمات هاضمة تُساعد على تقليل ضغط الدم . تحتوي على عناصر تُساعد على الحفاظ على البصر سليم مع تقدم السن و تقي من أمراض تقدم السن الخاص بالعين . تحتوي على نسبة عالية من فيتامين A و هو من أهم العناصر اللازمة لتقوية المخ و الإبصار و جهاز المناعة . مفيدة جداً لنضارة البشرة لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين A تحتوي على فيتامين K و الذي يُساعد في الوقاية من هشاشة العظام كما أنه عنصر هام لنمو العضلات بالجسم فتساعد السبانخ في الوقاية من أمراض المخ و نقص المناعة تقي بصفة عامة من الإصابة بأمراض القلب و سرطان القولون . تعمل على خفض نسبة الدهون و الكوليسترول في الدم. تقي من الإصابة بالإمساك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف. تُقلل من خطر إصابة السيدات الحوامل بحالات التشنج الحملي لاحتوائها على عنصر الماغنسيوم لذلك ينصح بإدخال السبانخ كعنصر أساسي في نظامك الغذائي بسبب فوائد السبانخ الصحية العديدة ) 💖Soso💖 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (37)