Churos

Downey
Downey @dfordowney
Surabaya

malam-malam pingin ngemil jadi bikin makanan seadanya dengan peralatan seadanya.

Churos

6 orang berencana membuat resep ini

malam-malam pingin ngemil jadi bikin makanan seadanya dengan peralatan seadanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 4 sdmbutter unsalted
  2. 150 mlair
  3. 1 sdtgula pasir
  4. sejumputgaram
  5. 8 sdmtepung terigu
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan Taburan
  8. secukupnyagula halus
  9. secukupnyakayu manis bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan panci, tambahkan air, butter, garam dan gula. masak sampai mendidih, setelah itu matikan api

  2. 2

    Kemudian tambahkan tepung terigu, aduk rata dan nyalakan api kembali sampai rata. masak sekitar 2-3 menit. Kemudian dinginkan.

  3. 3

    Setelah dingin masukkan telur kemudian aduk sampai rata dan hasil teksturnya jangan terlalu lembek.

  4. 4

    Masukan ke pipping bag (saya pake flipped bag karena ga ada pipping bag), kemudian gunting bagian bawahnya dan goreng sesuai dengan ukuran yang diinginkan, saya kurang leboh 3cm. Goreng sampai matang (kecoklatan)

  5. 5

    Setelah matang, diamkan sebentar, setelah itu gulingkan ke bahan taburan dan churos siap disantao. lebih enak kalau dicocol ke coklat leleh :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Downey
Downey @dfordowney
pada
Surabaya
Just student who loves to cook 🤓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa