Cilok

13 orang berencana membuat resep ini
fytakennedy
fytakennedy @fytakennedy
Widang Tuban Jawa Timur

Cilok buat keponakan jdi gk pke bumbu kacang dia sukanya polosan gini...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 100 gramtepung tapioka
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 1 sdmebi yang sudah disangrai dan dihaluskan
  4. 200 mlair panas mendidih (untuk dituang di adonan secukupnya)
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1 sdtkaldu bubuk ayam
  9. Secukupnyagaram
  10. 1 btangdaun bawang dan daun seledri dipotong2 halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan panci yang berisi air untuk merebus cilok

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung terigu dulu bersama bahan lainya, tuangi air panas secukupnya, aduk pke sendok besar ya karena adonan panas di aduk smpe kira kira adonan pas untuk dibentuk

  3. 3

    Lalu masukkan tepung tapioka, aduk dan uleni sampai rata dengan adonan yang tadi. Asal sudah tercampur rata stop menguleni ya krena klo over juga bikin adonan nanti jadi alot dan terlalu kenyal

  4. 4

    Didihkan air dulu, kemudian tes rasa dengan merebus sedikit adonan klo sudah pas baru membulat bulatkan adonan sampai selesai

  5. 5

    Masukkan dalam panci, rebus bola2 cilok apabila adonan sudah mengapung tandanya udah mateng ya

  6. 6

    Sajikan hangat ya, kalo aku ini makanya pakek kecap soalnya buat ponakan masih kecil kecap + bawang goreng..klo lebih nikmat enaknya dimakan pake sambal kacang + bawang goreng.ok selamat menikmati ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

fytakennedy
fytakennedy @fytakennedy
pada
Widang Tuban Jawa Timur
ibu dari 1 balita putri yang cantik.. suka memasak dan suka cobain resep baru.. tinggal di desa dalam ya jadi masaknnya yang simpel aja yang mudah2 dan cari bahannya gak susah2 amat..
Lebih banyak

Resep Serupa