Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Compartilhar

Ingredientes

30min
35 a 40 pães
  1. 500 gpolvilho azedo
  2. 80 góleo
  3. 250 gleite
  4. 10 gsal
  5. 2ovos
  6. 250 gqueijo minas ralado
  7. alternativa ao queijo100 g de queijo parmesão + 150 g de queijo mussarela

Instruções de cozinha

30min
  1. 1

    Ferva o leite com o óleo e o sal.

  2. 2

    Adicione o líquido fervido ao polvilho azedo e misture.

  3. 3

    Adicione os ovos. Se a mistura estiver muito quente, espere um pouco antes de adicionar os ovos até ficar morna. Caso contrário, o calor vai cozinhar os ovos na mistura.

  4. 4

    Adicione o queijo e sove bem a mistura.

  5. 5

    Padronize os pães pesando cada um em torno de 30 g.

  6. 6

    Leve ao forno por 200 °C por 20 minutos ou até eles ficarem com aparência da foto da receita.

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Cooksnaps

Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!

Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Felipe Lima
Felipe Lima @cook_19839142
em

Comentários (4)

cristina rapp
cristina rapp @cook_27585585
Felipe, fez meus pães de queijo e ficaram um pouco duros...😰

Receitas similares