باذنجان محمر بالخلطه الصوص

Amira Reda
Amira Reda @cook_5965692
شارك

المكوّنات

  1. 2 حبهباذنجان
  2. 2 حبهطماطم
  3. فلفل اخضر
  4. 2 فصثوم
  5. بصله صغيره

الخطوات

  1. 1

    يقطع البادنجان لشرائح ويضع عليه شويه ملح ويترك لمده ربع ساعه

  2. 2

    يحمر الباذنجان حتى يكون اللون دهبى

  3. 3

    يوضع على مناديل المطبخ لازاله الزيت الزائد

  4. 4

    يتم عمل خلطه بتقطيع البصل والثوم والفلفل ويحمروا ثم اضافه قطع الطماطم الصغيره وطبعا اضافه الملح والبهارات اللى تحبيها

  5. 5

    بعد السوا للخلطه

  6. 6

    ناخذ منها ونضعها على قطع الباذنجان وتشكل بشكل جميل

  7. 7

    ويقدم سخن مع البيض المحمر وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amira Reda
Amira Reda @cook_5965692
نُشرت في

التعليقات

أسرة كوكباد
أسرة كوكباد @Osrat_cookpad
مرحبا حبيبتي 🙋اخترنا وصفتك الحلوة "باذنجان محمر بالخلطه الصوص" 😍 حتى نشاركها على حساب كوكباد على إنستغرام الساعة 5:30 مساءً بتوقيت بيروت 🕝

لمشاهدتها يمكنك الدخول على صفحتنا: "https://www.instagram.com/cookpad_arabic/"
ان شاء الله نشوفك دائما على كوكباد مع وصفات مميزة من ايديكي 😀

وصفات مشابهة