Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 300 grjengkol
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 7cabai besar merah
  5. sesuai seleraCabai rawit
  6. 2tomat ukuran kecil
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 Literair
  9. 2 sdmkopi bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Presto jengkol beserta air dan kopi bubuk selama 8 menit

  2. 2

    Blander bumbu kecuali daun jeruk. Sisihkan.

  3. 3

    Geprek jengkol yg sudah selesai d presto..

  4. 4

    Goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Sisihkan.

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampaii wangi.. masukan jengkol.

  6. 6

    Beri garam, gula, merica, dan penyedap bila perlu..

  7. 7

    Aduk rata, koreksi rasa...

  8. 8

    Biarkan bbrpa saat supaya meresap... setelah itu matikan kompor. Jengkol siap di nikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IBUK YURI
IBUK YURI @ibukyuri24
pada
Malang

Resep Serupa