Sambal ikan asin, beulacan khas Aceh

Maria Rasa Cooking @mariarasa_cooking
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus secara bertahap menggunakan blender. Pertama masukan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, ikan asih, asam sunti, dan cabai.
- 2
Untuk memudahkan proses penggilingan tambahkan sedikit air
- 3
Setelah bumbu halus, baru tambahkan kelapa parut
- 4
Lalu blender bersama bumbu
- 5
Tumis dengan sedikit minyak, lalu masukan sisa bahan lainnya
- 6
Masak hingga mengering
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambai UE Khas Aceh / Sambal Kelapa Sambai UE Khas Aceh / Sambal Kelapa
Pas buka cp, yg pertama keliatan tuh resep sambai ue nya kk @Dhapu_Dewi nah minggu ini kan tema posbar : kelapa, berhubung aQ org nya penasaran gitu ya pengen nyobain yg belum pernah, karna negara kita ini begitu kaya akan budaya, jd penasaran kaya apa si cita rasanya ya kan, ternyata mirip" sambal matah ya, nah ini krn bikinnya udh sore jd aQ bikinnya ½ resep aja. Yuk dicobain mom....#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Horas_SasagunOlahanKelapa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#KelapaJadiApa #Tim_TehObeng #Menusimple #OlahanKelapa #KulinerAlaNusantara #MedanMarkombur#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#IdeJualan #PekanPosbar #Masakantradisional#CeritaDapurHariIni #IdeMasak #SemuaAdhadiCookpad SMarisa -
SAMBAL KELAPA A.K.A SAMBAI UE (KHAS ACEH) SAMBAL KELAPA A.K.A SAMBAI UE (KHAS ACEH)
Tema posbar kali ini bertema kan olahan kelapa,kebetulan pas ada tabungan resep didrap langsung di keluarkan .Sambal ini sangat praktis membuat nya dan rasa nya gurih paling dicocok dimakan bersama sayur bening#Horas_SasagunOlahanKelapa#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Minggu31 Dhapu Dewi -
Sambal kelapa *Sambai UE khas Aceh* Sambal kelapa *Sambai UE khas Aceh*
Assalamualaikum, kali ini mencoba membuat sambel yg unik ne rasanya sangat unik tapi enak, persis terancam yg dr jawa ini lebih ke sambal matahnya org Aceh gak sich apa lagi bahan yg di pakai asam sunti juga jadi memang lebih berasa rasa otentiknya. Khas Aceh sekali karena asam sunti adl rempah asli dari Aceh.Sambal ini banyak sebutannya, beda daerah beda juga penyebutan nya lho, Ada yg bilang Asam U, ada juga sambai ue, dan kalo di daerah Aceh Selatan di kenal dg nama "gunuang runtuah". Wah uniknya ya.Kalo terancam kan lebih ke sayur²an gitu bahannya dan semuanya hampir mentah, kalo sambai ue ini di kukus dulu kelapa parutnya dan di tambahkan bahan² cabe seperti sambal matah, enak lho yg penasaran boleh di coba.Terimakasih ya mba resepnya @Dhapu_Dewi Sangat bermanfaat 🤗#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#SambaiUEKhasAceh#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara Mamaraffiyya -
Sambal Kelapa Khas Aceh Sambal Kelapa Khas Aceh
Ayo cek resep ini: Sambal kelapa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7745130-sambal-kelapa?via=androidsharesheet&shared_at=1554111153 source QiePenasaran Ama rasanya, sudah lama resep ini nangkring tersimpan nunggu giliran direcook. Ternyata gurih ni sambal seperti sambal kelapa urapan tapi ini tanpa kencur. Konon sambal ini #Khas Aceh. Mengawali #JelajahResepNusantara kali ini. Tingkiyu mba Qie telah membantu inspirasinya 🤗🤗#AksiDutaRecook#eniSQUAD#JelajahResepNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kaltim#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#HasilRecook. Widjie Astuti -
Sambal rebon aceh Sambal rebon aceh
Masakan tradisonal ini gak boleh hilang, kadang sesekali sering kangen dengan masakan leluhur ini..hehehe Hany Nay Queensha -
-
Beulacan asam u (sambal kelapa) Beulacan asam u (sambal kelapa)
Ini masakan khas aceh, saya sering buat, karna sy orang aceh, wajib ada terkadang masakan aceh dirumah 😊, enak dimakan dengan nasi yang hangat, wajib dicoba pasti ketagihan 😀 Susanawati -
-
Sambal ikan asin peda Sambal ikan asin peda
Source : just try and taste (http://www.justtryandtaste.com/2017/02/resep-sambal-ikan-peda.html?m=1) ratna san -
Sambal kelapa Sambal kelapa
Sambal kelapa ini biasa di makan dengan rebusan sayur..#pekan_aceh#cookpadcommunity_malang#qie#2019 Qie -
-
Sambal ikan asin peda cabe ijo Sambal ikan asin peda cabe ijo
Dapat tantangan buat masakan dengan harga 15 rbu siapa taku1)3 ekor ikan asin peda Rp 5.000,002)2 papan petai Rp 4.000,003)1 ons cabe ijo Rp 3.000,004)cabai merah,bawang merah,bawang putih,tomat Rp 2.500,00Total belanjaan hanya Rp 14.500,00Masih sisa Rp 500,00#WeekendChallenge Tuti Herawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13864181
Komentar