كراهي الدجاج الهندي 🇮🇳
الخطوات
- 1
يسخن الزيت وتضاف البهارات الصحيحه والملح ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب حتى يتغير لونها للابيض
- 2
يضاف الزنجبيل والثوم ويقلب دقائق ثم يضاف الماء
- 3
تقطع حبات الطماطم انصاف وتوضع على سطح الدجاج واكون قشرتها من الاعلى بدون تقليب وتغطى ربع ساعه
- 4
بالملقط تزال قشرة الطماطم ثم تهرس برفق وتقلب مع الدجاج
- 5
يضاف الزبادي والفلفل الاحمر وبهار المسالا والفلفل الاخضر وعصير الليمون ويقلبوا
- 6
يضاف الزنجبيل والكزبره ويقلبوا ويغطى القدر ربع ساعه على نار هادئه
- 7
وبالعافيه
اضع هنا تطبيقي لوصفات اعجبتني منقولة من صديقاتي او عائلتي او مشاهير طبخ اتابعهم ( والشكر لهم جميعا ♣️)
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
مسالا الدجاج الهندي مسالا الدجاج الهندي
اول تجربة لهذا الطبق كانت في سويسرا دخلت احدى المطاعم الهندية لكونها تقدم الطعام الحلال وعند قراءتي لمكونات الطبق قمت باختيارها ونالت على اعجابي ومن ثم بدأ البحث عن طرق اعدادها والحمدلله قمت باعتماد هذه الوصفة التي احبها كل من تذوقها بفضل الله
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13865104
التعليقات (2)