شارك

المكوّنات

ساعة
  1. كوب و نصفحليب
  2. 1/3 كوبزيت (80ملل)
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  5. قرصةملح
  6. 3 أكوابفرينة

الخطوات

  1. 1

    في اناء نخلط الحليب و الخميرة و السكر ،نحرك جيدا حتى تتفاعل الخميرة. تترك ترتاح 5دقـ

  2. 2

    نضيف الزيت الى الخليط بالتدريج و نخلط بالملعقة ثم الفرينة و الملح ،نجمع مليح حتى نتحصل على عجينة طرية. ندهنها بالزيت و نغطيها تختمر في مكان دافئ تقريبا 45دقـ حتى يتضاعف حجمها

  3. 3

    نهبط الخمور للعجينة و نلمها على سطح مرشوش بالفرينة ،

  4. 4

    نضع العجينة على ورق الزبدة في صينية دائرية ، نمددها و نشكل خطوط أفقية و عمودية بأطراف الأصابع

  5. 5

    نغطيها ترتاح 15دقـ و نرجع نشكلها ، ندهنها بصفار بيضة +ملعقة كبيرة حليب و نرشها بالسانوج و ندخلها الفرن من أسفل 10دقـ ثم من أعلى تتحمر

  6. 6

    نخرجها من الفرن و هي ساخنة ندهنها بالقليل من الزبدة الذائبة

  7. 7

    و بالصحة والراحة⁦❤️⁩ 🤗

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جو ري
جو ري @juurii
نُشرت في

التعليقات (10)

وصفات مشابهة