Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau

Hidayatus Salma Najibah
Hidayatus Salma Najibah @salma1802
Bandung

Hallo mamah2 dan teman2 onlinequ.. yuk cobain masak mie sehatnya! Aku kali ini masak mie wortel ya.. btw ini bisa bgt wortelnya diganti dengan sawi hijau dll. Yuk jangan lupa recook! 😊✨
#DiRumahaja
#KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungSilihAsaan_NuDiSayur
#MieSehat
#MieSayur
#MieWortel

Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau

Hallo mamah2 dan teman2 onlinequ.. yuk cobain masak mie sehatnya! Aku kali ini masak mie wortel ya.. btw ini bisa bgt wortelnya diganti dengan sawi hijau dll. Yuk jangan lupa recook! 😊✨
#DiRumahaja
#KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungSilihAsaan_NuDiSayur
#MieSehat
#MieSayur
#MieWortel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6-7 mangkok
  1. 500 grtepung terigu
  2. 100 grsayur (aku pakai wortel, tp blh pake sayur lainnya ya)
  3. 110 mlair
  4. 1 butirtelur (kocok terlebih dahulu)
  5. 2 sdtgaram
  6. 1 sdtmerica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, garam dan merica, aduk hingga rata. Blender wortel dengan 60 ml air, saring, ambil airnya saja. Masukkan telur kedalam tepung terigu, aduk2.

  2. 2

    Masukkan air wortel kedalam tepung terigu sedikit demi sedikit hingga kalis (tidak lengket). Kalo masih kering tambahkan sisa air. Tutup adonan selama kurleb 10-15 menit dgn lap basah. Bagi adonan menjadi 6-7 adonan.

  3. 3

    Roll adonan hingga pipih sesuai selera. Lipat adonan, 3 lipatan dengan diselingi taburan tepung maizena.

  4. 4

    Potong adonan sesuai selera, sesuai ketebalan yang diinginkan. Disini aku sengaja potong besar2 ya karena pengen jadi kaya udon heheh. Oiya btw kalo misal pake alat/mesin pemipih mie bisa banget ya, bakal lebih cpt proses pembuatannya. Selamat recook.. happy cooking! 😊 abis ini aku bakal upload resep olahan dari mie ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hidayatus Salma Najibah
pada
Bandung
🕰 Update resep setiap minggu#Nomicin2club #Resepantigagal #CookpadCommunity_Bandung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa