Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

60 хвилин
8 порцій
  1. 100 гсир кисломолочний
  2. 30 гмолоко
  3. 1 шт.яйце
  4. 30 гкокосове масло
  5. 140 гборошно (70 г рисове, 70 г кукурудзяне)
  6. 1 ч. л.розпушувач
  7. Фруктова начинка:
  8. 3 шт.яблуко
  9. 2 шт.груша
  10. 1 ст. л. кукурудзяний крохмаль
  11. 50 г родзинки
  12. 2 ст. л.вода
  13. Сирна заливка:
  14. 200 гсир кисломолочний
  15. 100 гмолоко
  16. 2 ст. л.кукурудзяний крохмаль
  17. 1яйце
  18. Підсолоджувач/цукор (не обов‘язково)

Інструкція з приготування

60 хвилин
  1. 1

    З‘єднати за допомогою блендера сир, молоко, м’яке масло.

  2. 2

    Додати борошно з розпушувачем і замісити м’яке тісто.

  3. 3

    Залишити при кімнатній темпер на 10-15 хв.

  4. 4

    Фрукти почистити, нарізати і потушити 5-10 хв із водою і крохмалем.

  5. 5

    Родзинки залити окропом на 10 хвилин і додати до готових фруктів.

  6. 6

    З’єднати за допомогою блендера всі інгредієнти для сирної заливки.

  7. 7

    Основу викласти і поставити у розігріту до 180 гр духову шафу на 10 хв.

  8. 8

    Викласти фрукти, тоді заливка, можна прикрасити тістом.

  9. 9

    Пекти 30 хвилин при 180 градусах, режим верх-низ.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Irina Pelekh
Irina Pelekh @cook_26851119

Коментарі (6)

Альона
Альона @alyona_rey
Очень аппетитно 😋😋😋 Хочу пригласить Вас принять участие в конкурсе блюд грузинской кухни #грузія до 18 апреля включительно.

Схожі рецепти