Hozzávalók

1 óra
1 gáz tepsi
  1. 70 dkgliszt
  2. 1,5 csomagsütőpor
  3. 150 gRama vaj
  4. 50 dkgkristálycukor
  5. 4 dbtojás
  6. 5 ekméz
  7. 4 dltej
  8. Csoki mázhoz:
  9. 50 dkgrama vaj
  10. 50 dkgporcukor
  11. 6 ekkakaópor
  12. 16 ektej

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tepsit kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük 180 C°-ra.

  2. 2

    A liszttel összekeverjük a sütőport.

  3. 3

     A vajat, a kristálycukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a mézet, azután beledolgozzuk a lisztet, végül a tejet.

  4. 4

    A masszát a tepsibe öntjük, és középső bordamagasságon 35-40 percig sütjük (tűpróbáig). 10 percig a tepsiben pihentetjük, majd kiborítva hagyjuk az egészet kihűlni, és 4x4 centis kockákra vágjuk.

  5. 5

    A mázhoz simára keverjük a vajat a porcukorral és a kakaóporral, apránként hozzáadjuk a tejet, majd mérsékelt tűzön, folyamatosan keverve éppen csak összeforraljuk. Lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a rumot, vagy rumaromát.

  6. 6

    A tésztakockákat egyenként belemártjuk a csokis masszába, kissé lecsepegtetjük, és a kókuszreszelékbe forgatjuk, majd tálcára, vagy rácsra helyezzük. Hagyjuk egészen megszáradni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kitty Kalmár
Kitty Kalmár @kittykalmar
Közzétéve:

Szöveges kommentek (6)

Hajnalka Takàcs
Hajnalka Takàcs @cook_18284537
1kg cukor miatt 🥺inkább cukor helyettesítőt használok 😊

Hasonló receptek