في اناء نضع الحليب يكون دافئ وسكر وبيض وملح نخلط مكونات جيدا نضع زيت ثم الفرينة ونخلط خميرة والخميرة الكميائية ونخلط جيدا المكونات حتى نتحصل على خليط سائل
2
نقسم الخليط الى نصفين نصف نضيف اليه الكاكاو واخر نتركه ابيض ونتركه يختمر مدة20دبعد ميختمر ناخلط بلملعقة نكسر الخميرة ناخذ صنية وناخذ الخليط الاول نفرغ نصفه في صنية تم نصف خليط الكاكاو نفرغ نصفه في الصنية تم نصف خليط من الاول
3
تم نضيف خليط الكاكاو ونخليه يختمر مدة 20 وندهن من فوق بصفار البيض والتزيين اختياري
التعليقات