الخطوات
- 1
في مقلاة نقلي قطع الدجاج في قليل من الزيت و الزبدة ثم نضيف بصلة مقطعة و نخليهم يتقلاو نضيف الثوم مرحية و الطماطم المصبرة و نقليهم جيدا ونضيف الطماطم المبشورة و الجلبانة و المعدنوس و الكركم و الزنجبيل و الفلفل الاسود و راس الحانوت و الملح و نتركهم يتقلاو ثم نمرق بالماء و نتركه على النار حتى يطيب كل شيء..
- 2
في قدرة نضيف الماء والملح والكركم و الارز و نخليه يغلي شوي ثم نطفئ عليه و نصفيه من الماء ملييييح..بعد ما نصفي الارز نحطو في قالب فرن ونفرغ المرق فوق الارز ثم نخلط مليح حتى يشرب و ندخله للفرن حتى يتجمر ونخرجو نزيدلو المرق ثم نرجعه للفرن حتى يتجمر مره اخرى..حتى يتجمر مليح ويجف ونخرجو ونزينو في طبق التقديم بخلطة الدجاج والجلبانة..والف صحة وهنا..
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
روز بالدجاج فالكوشه روز بالدجاج فالكوشه
الذ وصفة ارز ممكن تقدميها لافراد العايله تشبه البرياني السعودي 😋😋😋 المحبة في الله -
روز بالدجاج والكريمة روز بالدجاج والكريمة
#ارشيفي_المطبخي (لكل شخص مرا من هنا يدعوا لأمي بالرحمة ) 🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 -
روز بالدجاج 😋😍 روز بالدجاج 😋😍
طبق الروز بالدجاج ذوق لا يقاااوم ولا أروع جربوه وما تندموش ♥️☺️ ahlem Bou -
-
-
روز بصدر الدجاج روز بصدر الدجاج
#حراير_بلادي#طيابي_اليوماللهم انصر اخواننا في غزة و وقويهم وسدد رميهم ،ثبت عزيمتكم اللهم آمين يارب العالمين Ome Ahmed -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13875432
التعليقات (4)