شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوفليفلة متوسطة الحجم
  2. ½ كيلوملفوف مفروم ناعم
  3. ½ كيلوجزر مفروم
  4. ملعقة طعامملح خشن
  5. زيت نباتي

الخطوات

  1. 1

    تنظف الفليفلة من لبها

  2. 2

    تسخن الماء لدرجة الغليان وتنقع الفليفلة فيها لمدة 10 دقائق

  3. 3

    بعدها تنزع من الماء وتترك لتنشف

  4. 4

    نحضر الحشوة بخلط الملفوف والجزر والجوز والملح مع بعض

  5. 5

    تحشى حبات الفليفلة بالحشوة

  6. 6

    وتوضع في مرطبان زجاج

  7. 7

    عند انتهاء الكمية يقلب المرطبان ويوضع بالبراد لمدة ليلة كاملة لتخلص من الماء الزائد بالخضار

  8. 8

    يوضع الزيت ويترك لحين الاستعمال

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌺Hala🌺
🌺Hala🌺 @cook_13312862
نُشرت في
لبنان
Cooking is all my life🍜🍛🍩🍰
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة