Paradicsomos tészta
Akkor nyúlok ehhez az állítólag autentikus olasz paradicsomos tésztarecepthez, amikor tényleg csak minimális időm van főzni valami finomat. Az egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége és mi nagyon-nagyon szeretjük. Penne tésztával szól az eredeti recept de a metélt tésztával szerintünk sokkal jobb.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tésztát lobogó sós vízbe dobjuk. Amíg fő, elkEgy serpenyőben olívaolajon -óvatosan, nehogy odaégjen- lepirítunk egy gerezdnyi felszeletelt fokhagymát, majd hozzáöntjük a paradicsom konzervet.
- 2
Ha kell, villával szétnyomkodjuk az egész darabokat majd sózzuk, borsozzuk és pár percig rotyogtatjuk. Kóstoljuk meg és ha nem elég fokhagymás valakinek, akkor hozzárakhatja a másik gerezd fokhagymát is szeletelve. Én oregánót is szoktam adni hozzá. Adjunk hozzá 4-5 evőkanálnyi vizet a tészta főzővizéből.
- 3
A tésztát leszűrjük, majd jól átforgatjuk a szószban. Reszelünk rá kevés parmezánt vagy más jóféle sajtot. Aki szereti megszórhatja bazsalikommal, még egyszer összeforgatjuk és azonnal tálaljuk.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Paradicsomos, csirkemelles penne reszelt sajttal 🍅🍜🧀🍷 Paradicsomos, csirkemelles penne reszelt sajttal 🍅🍜🧀🍷
Ha gyorsan szeretnél igazán ütős, ebédet vagy vacsorát, laktató finom főfogást készíteni, ez a csirkés, paradicsomos penne remek választás.😋😋😋
-
Paradicsomos tészta Paradicsomos tészta
Ez az egyszerű paradicsomos tészta tökéletes választás lehet egy finom húsmentes ebédre.
-
SPAGHETTI all”ARRABBIATA SPAGHETTI all”ARRABBIATA
Egyszerű, mint általában az olasz tészták, és egy olyan étel, ami receptjében csak minimális eltérések vannak világszerte, pl. a tészta az penne, de én spagettit kívántam.
-
• penne alla vodka • penne alla vodka
Ízekben nagyon gazdag, enyhén csípős olasz vodkás paradicsomos tészta!
-
Paradicsomos-húsos- kolbászos olasz tészta Kata konyhájából Paradicsomos-húsos- kolbászos olasz tészta Kata konyhájából
Semmi különös története nincs. Imásom az olasz konyhát, pont éppen ez az ötlet pattant ki a fejemből. A végeredmény egy gyors, laktató mennyei olasz tészta étel. Ajánlóm szeretettel mindenkinek aki szereti az olasz konyhát, a tésztát, a paradicsomot, na meg a kolbászt. :)
-
Paradicsommal, mozzarellával töltött, sült rakott tészta Paradicsommal, mozzarellával töltött, sült rakott tészta
Imádom az olasz konyhát, az ízvilágát egyszerűen nem lehet megunni. Az olasz konyhára jellemző a sok tésztaétel népszerűsége, ezért most megosztom veletek az én egyik kedvenc olasz tésztámat, ami nagyon finom és ráadásul pofon egyszerű az elkészítése.Buon Appetito👌#olasz
-
Paradicsomos tonhalas tészta "olaszosan" 🍅🐟 Paradicsomos tonhalas tészta "olaszosan" 🍅🐟
Mivel édesanyám félig olasz származású, így rengeteg paradicsomos, tésztás ételt eszünk. De hát mit is mondjak...? Ha egyszer szeretjük....... 😍#csaladirecept
-
Hal ragu olívabogyóval és paradicsommal Hal ragu olívabogyóval és paradicsommal
Olasz nyaralásunk során igyekszem autentikus ételeket készíteni. Mivel itt minden hal friss, az ízük sokkal jobb, mint otthon.
-
Paradicsomos alaszkai tőkehalfilé penne tésztával Paradicsomos alaszkai tőkehalfilé penne tésztával
Paradicsomos halfilé.
-
Gombás paradicsomos spagetti Gombás paradicsomos spagetti
Ha valamit gyorsan kell főzni a családnak, az biztos valami olaszos tésztaféle lesz. Ez ilyen gyorsan elkészíthető recept, de egyszerűségében ott vannak a finom ízek.
-
Bundás kenyér 🥚 Bundás kenyér 🥚
Szuper reggeli, vagy vacsora... Egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége... 😊
-
Pasta pomodoro - paradicsomos tészta Pasta pomodoro - paradicsomos tészta
Amikor nagyon gyorsan szeretnék valami finom falathoz jutni, olyankor mindig egy gyors tésztát választok. Nagyjából amíg megfő a tészta, addig elkészíthetjük ezt az egyszerű, finom paradicsomos szószt hozzá, amit egy kis friss bazsalikommal, parmezánnal felturbózva tuti nem csalódunk. Szakmai tudást nem igényel és hát miért fizetnénk érte több ezer forintot egy étteremben, ha mi magunk is pikk pakk el tudjuk készíteni? #2019
Szöveges kommentek