مكرونه بالسجق والخضار

اكله واحده شامله ومغذيه طبخه واحده في قدر واحد بدون مجهود وسريعه جدا وبدون مواعين وتحتاج فقط ذالى ربع ساعه فقط لتحضيرها مفيدة في يوم لست جاهزه فيه بأي طعام او عشاء سريع
الخطوات
- 1
يقطع البصل والفلفل مكعبات سريعه وتفرم الطماطم
- 2
يقدح الزيت في القدر ويضاف اليه البصل والفلفل والثوم ويحمر قليلا
- 3
يقطع الجزر شرايح ويضاف للخليط
- 4
يقطع السجق اصابع حتى لا يتفتت و يضاف للمكونات ويحمر معه
- 5
تضاف الطماطم والصلصه والملح والفلفل والبهار ونصف كوب ماء فقط ويغطى القدر ويترك حتى تستوى المكونات وتتسبك
- 6
ثم تضاف المعكرونه وتغطى بالماء فقط ولا نزيد الماء حتى لا تتعجن
- 7
نغلي المكونات كلها لمدة 3 دقائق فقط وننتبه لعدم تركها تغلى كثيرا حتى لا تلتصق بالقاع مع العلم ان المعكرونه لا تحتاج الى تسوية وقت طويل
- 8
نرفع القدر من على النار ونغطيه ونترك المكرونه 10 دقائق حتى تشرب الماء
- 9
تقلب في صحن كبير وستجدينها بدون اية التصاقات بسبب تركها فترة قبل القلب
- 10
تكفي ل4 او 5 اشخاص وتحتاج الى ربع ساعه فقط للتحضير
- 11
- 12
- 13
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات