مكرونه بالسجق والخضار

azzaelhouseny
azzaelhouseny @cook_4116851
مصر

اكله واحده شامله ومغذيه طبخه واحده في قدر واحد بدون مجهود وسريعه جدا وبدون مواعين وتحتاج فقط ذالى ربع ساعه فقط لتحضيرها مفيدة في يوم لست جاهزه فيه بأي طعام او عشاء سريع

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلومكرونه
  2. 0.5كيلوا سجق بلدي او بقالي حسب الرغبه
  3. 3 حباتطماطم
  4. بصله كبيره
  5. ملعقةثوم مفروم
  6. 3ملاعق صلصة طماطم
  7. حبةجزر كبيره
  8. 2 حبةفلفل اخضر كبي والوان اذا متوفر
  9. قرنفلفل حار حسب الرغبه
  10. ملح وفلفل وقليل من الكاري او البهر كما تحبين
  11. 0.25 كوبزيت
  12. ماء للتسويه

الخطوات

  1. 1

    يقطع البصل والفلفل مكعبات سريعه وتفرم الطماطم

  2. 2

    يقدح الزيت في القدر ويضاف اليه البصل والفلفل والثوم ويحمر قليلا

  3. 3

    يقطع الجزر شرايح ويضاف للخليط

  4. 4

    يقطع السجق اصابع حتى لا يتفتت و يضاف للمكونات ويحمر معه

  5. 5

    تضاف الطماطم والصلصه والملح والفلفل والبهار ونصف كوب ماء فقط ويغطى القدر ويترك حتى تستوى المكونات وتتسبك

  6. 6

    ثم تضاف المعكرونه وتغطى بالماء فقط ولا نزيد الماء حتى لا تتعجن

  7. 7

    نغلي المكونات كلها لمدة 3 دقائق فقط وننتبه لعدم تركها تغلى كثيرا حتى لا تلتصق بالقاع مع العلم ان المعكرونه لا تحتاج الى تسوية وقت طويل

  8. 8

    نرفع القدر من على النار ونغطيه ونترك المكرونه 10 دقائق حتى تشرب الماء

  9. 9

    تقلب في صحن كبير وستجدينها بدون اية التصاقات بسبب تركها فترة قبل القلب

  10. 10

    تكفي ل4 او 5 اشخاص وتحتاج الى ربع ساعه فقط للتحضير

  11. 11

  12. 12

  13. 13

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

azzaelhouseny
azzaelhouseny @cook_4116851
نُشرت في
مصر