Rumos-mascarponés gesztenyetorta, sütés nélkül

Pintér Orsolya
Pintér Orsolya @pinter_orsolya
Pest megye

Az előző gesztenyetortámmal ellentétben, itt most tettem a tortához egy kevés laktózmentes habtejszínt is. 😊

Rumos-mascarponés gesztenyetorta, sütés nélkül

Az előző gesztenyetortámmal ellentétben, itt most tettem a tortához egy kevés laktózmentes habtejszínt is. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 kerek tortaforma
  1. 500 ggesztenyemassza
  2. 500 gmascarpone krém (laktózmentes)
  3. 200 ghabtejszín (laktózmentes)
  4. 20 dkgdarált kakaós keksz (gluténmentes)
  5. 10 dkgbarnacukor
  6. 8 dkglaktózmentes vaj/margarin
  7. 5 dkgvaníliás cukor
  8. ízlés szerintrum aroma
  9. szükség szerint laktózmentes tej

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Megcsinálom a kekszes alapot. A darált kekszet az olvasztott vajjal, vagy margarinnal, és a cukorral összekeverem. Ez lesz a torta alapja, a tésztám. Ha nem találod elég kakaósnak, egy kevés keserű kakaóval meghintheted.

  2. 2

    A gesztenyemasszát villával összetöröm, és félreteszem. Addig a mascarpone krémet a cukorral és a vaníliás cukorral jól összekeverem, majd hozzáadom a gesztenyemasszát, és a felvert habtejszínt. Jól összedolgozom a krémet.

  3. 3

    A darált kekszes alap tetejére rákenem a mascarpónés gesztenyemasszás habtejszínes krémet.

  4. 4

    Csinálok csokoládé öntetet a tetejére. Egy kevés vajat, cukrot, kakaót és a tejet össze főzöm. Hozzáadom a rum aromát. A torta tetejére csorgatom, és ha kihűlt, a tortát berakom a hűtőbe pár órára. 😊 Jó étvágyat hozzá! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Pintér Orsolya
Pintér Orsolya @pinter_orsolya
Közzétéve:
Pest megye

Szöveges kommentek (8)

uni-cum-laude
uni-cum-laude @19Tati56
Kedves Orsolya! Érdeklődöm, hogy nem sok a 10 dkg. vaníliás cukor? (Elnézést, ha buta a kérdés, nézze el nekem.) Üdvözlettel, u-c-l

Hasonló receptek