Az avokádóban számtalan vitamin megtalálható, emellett antioxidáns hatású, rendszeres fogyasztása jótékony a szervezetünkre nézve. Az avokádót nyersen fogyasztják, elsősorban avokádókrém formájában. Elkészítése egyszerű, és a végeredmény nagyon ízletes, így gyakran készítem a családomnak és a barátaimnak.

Tegnapelőtt kaptam epret, és hogy ne vesszen kárba, desszert lett belőle.

Ez egy nagyon finom, nagyon egyszerű avokádókrém, amelyik bármelyik diétába beleférhet!

Kaptam egy avokádót, keresgéltem mit is hozzak ki belőle...

Hamar összedobtam két avokádót egy gyors vacsinak. Simán, egyszerűen.

Elmondani nem tudom, hogy mennyire nem szeretem az avokádó ízét. De mivel az utóbbi időben próbálok egészségesebben táplálkozni, úgy döntöttem, hogy adok neki még egy esélyt, ezért megpróbáltam addig csinálni, amíg finomnak nem éreztem.Remélem nektek is tetszeni fog! :)

Már sokszor incselkedtünk a gondolattal, hogy ki kellene próbálni, milyen is az avokádókrém. De az üzletekben általában kőkemény, mérgeszöld avokádóval találkoztunk, így mindannyiszor elbizonytalanodtunk. Azt tudtuk, hogy krémnek csak a finom, érett avokádó alkalmas. A minap az egyik blogban olvastam, hogy meg kell venni, hagyni kell egy darabig a többi gyümölcs között állni és szépen megérik magától. Na ez új reményeket adott, de - milyen a szerencse - mégis kaptunk kivételesen már kissé puha, sötétebb színű avokádót. Elhatároztam, elkészítem a guacamolet.

Egyszerűen megkívántam és vettem érett avokádót.

A mindössze tíz perc alatt elkészíthető avokádókrém recept tökéletes, ha barátainkat szeretnénk lenyűgözni egy egzotikus mártogatóssal, vagy ha a tévé előtt ülve megkívánunk valamilyen különleges, fűszeres ízt. A guacamole avagy avokádókrém chips-hez mártogatósként és salátákhoz is kiváló.A guacamole, vagyis az avokádókrém egy Mexikóban honos, ősi, azték eredetű recept.Ma a mexikói konyha egyik alappillére, ötvözi a Dél- és Közép Amerikára jellemző ízvilágot. Érdemes rendszeresen fogyasztani, mert a vitaminok mellett sok telítetlen zsírsavat is tartalmaz. Ha fokozni szeretnéd az ízélményt, tegyél a pirítósodra aszalt vagy friss paradicsomot, paprikát.

Az avokádókrém hallatán az embereknek egy világoszöld színű, szép, sima krém jut eszükbe. Ez a fajta, amit ebben a receptben olvashattok, ugyanolyan finom, de sokkal egyszerűbb. :)

Maradt pörkölt és hogy ne vesszen kárba, készítettem belőle levest...

Szereztem két avokádót, gondoltam most krém lesz a sorsa. :)