المكوّنات

  1. 200 جرامزبده حيوانيه غير مملحه بدرجه حراره الغرفه
  2. كوبسكر بني رطب
  3. بيضتين
  4. ½ كوبسكر ابيض حبيبات
  5. ملعقهبيكنج بودر
  6. ¼ ملعقه صغيرهبيكربونات الصودا
  7. ملعقه كبيرهفانيليا سائله
  8. حبيبات الهيرشي
  9. 3 اكوابطحين منخول

الخطوات

  1. 1

    نخلط الزبده مع السكر جيدا ثم نضيف البيض و الفانيليا

  2. 2

    ثم نخلط البيكنج بودر و البيكربونات مع الطحين

  3. 3

    نضيف خليط الطحين على الزبده و نقلبها جيدا بالسباتولا (الملعقه المسطحه)

  4. 4

    نضيف حبيبات الهرشي الكميه حسب الرغبه ونقلبها مع خليط الكوكيز

  5. 5

    نشكلها بمعلقه الايسكريم وذلك بوضع بعضا من حبيبات الهرشي ثم نأخذ كره صغيره من خليط الكوكيز يكون حجمها مناسب لملعقه الايسكريم

  6. 6

    نشكلها ونصفها في صينيه الفرن المبطنه بورق الزبده

  7. 7

    يجب صف كرات الكوكيز متابعه عن بعضها

  8. 8

    نخبزها في فرن مسبق التسخين من الاسفل فقط لمده لا تزيد عن10 دقائق

  9. 9

    الافضل مراقبتها.. عندما تشقر قليلا من الاسفل نخرحها من الفرن و نتركها في الصينيه لتبرد و بالعافيه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

وصفة من

خديجة البلوشي
نُشرت في
سلطنه عمان

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها