Milanesas a mi manera.😋👩🏼‍🍳📣

Diana Elizabeth.
Diana Elizabeth. @cook_1134232
San Miguel Arcangel.

Con un plus de torrejitas de pan rallado.😋👩🏼‍🍳No se lo pierdan.

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Ingredientes

  1. 1 kilomilanesas (carne a elección)nalga, bola de lomo, peceto
  2. 2huevos
  3. Salsa alioli
  4. Salsa ranch
  5. Sal, perejil
  6. 2 cucharadasCebolla verdeo
  7. Orégano, provenzal
  8. c/nLeche
  9. Pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos los huevos y la leche en un bowl amplio, ponemos los condimentos, la sal, un poco de cada salsa, perejil, orégano, cebollita verdeo picada.

  2. 2

    Mezclamos bien y colocamos la carne cortada, sacamos un poco la grasa dejamos por alrededor de 1 hora macerar.

  3. 3

    Pasamos por pan rallado luego del tiempo.

  4. 4

    Cuando realizamos toda la carne con la leche y huevos saborizados que queda, hacemos torrejas colocando más pan rallado hasta poder dar forma redonda luego aplastamos.

  5. 5

    Formamos las milanesas y las torrejas, freímos en aceite yo acompañe con rodajas de zapallo con queso.pero puede ser puré o lo que más gusten.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Diana Elizabeth.
Diana Elizabeth. @cook_1134232
San Miguel Arcangel.
🌜i n s t a g r a m🌛:✨@diana.eli16✨
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