Kue cucur gula merah

Elly Rizkia
Elly Rizkia @cook_12713455

Salah satu kue favorit, bikin'a cepet bahan'a simple no ribet2 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grtepung beras
  2. 75 grtepung terigu
  3. 125 grgula merah
  4. 220 mlair
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 2 sdmgula pasir
  7. Daun pandan
  8. Minyak goreng secukup'a

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air, gula merah, garam, gula pasir dan daun pandan smp mendidih dan gula larut kemudian saring, tunggu smp dingin

  2. 2

    Campur tepung beras dan tepung terigu

  3. 3

    Campur larutan air gula dengan tepung sedikit demi sedikit smp larut dan tidak bergerindil

  4. 4

    Diamkan adonan min 30 menit sebelum di goreng

  5. 5

    Tuang minyak goreng, goreng adonan di api sedang sambil di siram2, kemudian balik dan tusuk bagian tengah cucur supaya matang, setelah itu angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Elly Rizkia
Elly Rizkia @cook_12713455
pada

Resep Serupa