Lupis Ketan

Salah satu takjil favorit. Bikinnya gampang, yang penting pas ngelipat daunnya harus sabar yaaa..
#Maminang23_TakjilDibungkusDaun
#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarRamadan
Lupis Ketan
Salah satu takjil favorit. Bikinnya gampang, yang penting pas ngelipat daunnya harus sabar yaaa..
#Maminang23_TakjilDibungkusDaun
#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarRamadan
Cara Membuat
- 1
Rendam pulut kurang lebih 5 jam
- 2
Cuci bersih, kemudian tiriskan
- 3
Tambahkan kapur sirih lalu aduk sampai tercampur rata.
- 4
Bungkus pulut dengan menggunakan daun pisang. Pertama potong daun pisang memanjang, lalu bentuk kerucut, masukan 1 sdm pulut.
- 5
Kemudian lipat sampai membentuk segitiga. (Lihat gambar). Pastikan lipatan padat supaya pas di rebus tidak pecah. Kemudian tusuk dengan lidi atau ikat dengan karet.
- 6
Rebus hingga lopis matang. Angkat kemudian tiriskan.
- 7
Setelah dingin, buka lopis. Beri taburan kelapa parut yang sudah di kukus dan di campur garam. Tambahkan juga manisan gula Jawa. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Lama banget ga makan kue lupis, biasanya bisa makan lupis klo pas lg pulang kampung.. akhirnya untuk mengobati rasa pengen aku coba bikin sendiri.. lihat dari berbaga macam resep dan aku coba dengan takaran sendiri.. awalnya sempet takut gagal, dan ternyata ada kejadian yaitu ketika rebus lupisnya ada bbrpa lupis yg brodol alias lepas dari ikatan dan semua ketannya keluar dari daun,, huhuhuuu td wkt bungkus sempet ragu” krn daun pisangnya emg rada muda, jd daunnya lemes gt deh.. akhirnya aku ambil yg bener” masih kokoh wkt sdh matang, alhamdulillah rasanya enak banget, ga keras dan ga lembek jg, puass puasss terobati rasa kangen makan lupis larasatiria -
Lupis Ketan Lupis Ketan
Kue Lupis ini juga diklaim menjadi panganan asal beberapa daerah, seperti Jakarta, Lumajang, atau pulau Jawa lainnya. Masyarakat Jawa kompak menyebut makanan ini dengan sebutan LupisAda 2 jenis bentuk Lupis , bulat seperti lontong dan bentuk segitiga... Dipasar jg banyak dijual, tapi kalo bulan Ramadhan biasanya dibuat takjil... Dan kebiasaan kalau dirmh Ibukku sll bikin Lupis buat takjil dan dibawa ke MesjidDan kali ini aku bikin Takjil Lupis buat bocah" dirmh... Langsung aja yukkksssMbk @kentyputri aku baru tulis resep nih... Hehhehee 😃#SemeruKhasNusantara#TakjilNusantara_Colam#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Lupis Ketan Lupis Ketan
Week 4Lebaran belum usai… Sekarang sdh memasuki Lebaran Ketupat… Kalau didaerah mamaku Lebaran Ketupat banyak ater ateran Ketupat ke tetangga tetangga, ada juga ater ateran Lupis juga, kebetulan hari ini aku jg bikin lupis … langsung aja yuks, cuuusss intip resepnya#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang Adelia Mutia -
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Jajanan jadul ini bikinnya gampang, tapi prosesnya yang lama. Makanya g heran kalau harganya agak mahal.Ini kali pertama saya bikin lupis, sesuatu banget saat membungkusnya. Alhamdulillah berhasil. Bentuknya bisa segitiga dan tidak ambyar saat direbus, padahal daun yang saya pakai tidak terlalu panjang.Resep ini dari ibu, yang berasal dari simbah. Resep turun temurun 🤭😅#PejuangGoldenApron2#MingguKe46 Yulita Latip -
Lupis Ketan Lupis Ketan
Paling seneng sama makanan ini...tapi belum sempet eksekusi...namun akhirnya kesampaian juga...bikin sendiri lupis ketan..Iik
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Udah lama ga makan lupis,kebetulan punya beras ketan di kasih orang langsung eksekusi aja buat sarapan suami pagi ini. Rasanya gurih gurih manis..aahh syukkaaaa 😍. Jujur ini baru pertama kali bikin lupis dan berhasil,ternyata tidak sesusah yg sy bayangkan dulu 😉 urk2706 -
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Setelah lama tidak menulis di Cookpad...rasanya kangen sekali..ini bikinan saya yg sudah lama belum sempat di post...Kudapan yang tak lekang oleh waktu...Lupis ketan ini rasanya enak sekali😘 virazsiregar -
Lupis Ketan Lupis Ketan
Ini adalah salah satu jajan pasar favorit saya. Dan ternyata mudah ya bikinnya hanya saja membungkus ketannya yg butuh banyak latihan. Enak dan murah tentunya kalau bikin sendiri. Deliana -
Lupis Ketan Lupis Ketan
Karena lagi #DirumahAja gak bisa kemana-mana, termasuk gak bisa ke pasar tapi pengen makan jajanan pasar satu ini, cussss eksekusi di dapur aja. Selain terjamin kebersihannya karena buatan sendiri, bahan-bahannya juga mudah. 😜Lupis merupakan salah satu jajan pasar kesukaan karena rasa khas ketan dipadu dengan gulmer dan gurihnya parutan kelapa menjadi perpaduan rasa yang mantap...Eksekusi yuuuk....#CABEKU#KelapaSeribuManfaat @imhasanah07 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar